Cómo hacer granola sin azúcar Sin edulcorantes artificiales

La mayoría de las recetas de granola incluyen algún tipo de azúcar - ya sea el azúcar moreno, miel o jarabe de arce. O, como alternativa, que incluyen edulcorantes artificiales. Para sana, muesli sin azúcar, puré de manzana utilizar como edulcorante. La granola también recibe la dulzura de los frutos secos. La canela y el jengibre añadir sabor extra. Además, tiene una gran cantidad de contracción, gracias a una buena porción de frutos secos y semillas.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 300 grados F.

2 Mezclar anticuados (no instantáneo) avena, almendras o nueces, semillas de calabaza o de girasol, semillas de sésamo, germen de trigo, canela, jengibre y la sal en un tazón grande.

3 Mezclar el puré de manzana sin azúcar, zumo de manzana y aceite de canola en un tazón pequeño.

4 Añadir los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar todo junto.

5 Pulverizar dos bandejas de horno de 13 pulgadas por 9 pulgadas con aceite en aerosol.

6 Divida la mezcla en la mitad y la otra mitad extendido a cada fuente de horno.

7 Hornear durante 35 a 40 minutos, o hasta uniformemente el castaño. Remover con una espátula cada 10 minutos para asegurarse de que los marrones mezcla uniformemente. Cuando se lo saca del horno el tiempo final, agitar de nuevo y luego suavizar la mezcla para evitar que la refrigeración en una masa sólida.

8 Añadir sus frutas secas favoritas vez que la mezcla se haya enfriado. Trate de cerezas secas, trozos de albaricoque secos, trozos fecha, los arándanos o pasas. Se agita la fruta en la mezcla.

9 mezcla de guardar en un recipiente hermético o en bolsas de almacenamiento con cremallera. La receta hace 10 a 11 tazas, dependiendo de la cantidad de fruta que añada.

Consejos y advertencias

• Su granola obtendrá más nítidas, una vez que lo saca del horno y se cools.If desea un sabor más dulce, añadir 1/3 taza de arroz integral syrup.You puede romper su mezcla tanto como te gusta. Usted puede disfrutar de algunas piezas de granola más grandes.