Cómo hacer que la correa Negro Melaza

melazas es un tipo de melaza. La melaza es el subproducto líquido de cambio de caña de azúcar en el azúcar de mesa. Hay muchos nutrientes presentes en melaza incluidos manganeso, cobre, hierro, calcio, potasio y magnesio. Estos nutrientes hacen melaza una mejor edulcorante que el azúcar tradicional, como el azúcar tradicional no contiene los altos niveles de nutrientes. En particular, la melaza se recomienda para las mujeres que son deficientes de hierro. Tenga en cuenta que el sabor de la melaza es un hotel único que este sabor es importante para la fabricación de pan de jengibre y alubias.

Instrucciones

1 Cortar el sorgo o caña de azúcar en el tallo de cinco a seis pulgadas del suelo. Retire las semillas del tallo por corte el tallo con un cuchillo y sacar las semillas. Deja los tallos de pie contra un estante durante una semana.

2 Ejecutar los tallos a través de un molino, recoger el líquido en un recipiente para ser utilizado para la melaza. El resto de la caña de azúcar escombros, el tallo y la pulpa puede ser compostados o utilizarse para otros procesos.

3 Colar el jugo de la caña de azúcar a través de un paño de queso o bien el saco para eliminar cualquier partícula grande. Transferir el jugo a una cacerola caldera. El tamaño de la sartén dependerá de la cantidad de jugo que tiene. El recipiente debe ser de al menos seis pulgadas de profundidad.

4 Coloque la sartén con el jugo a través de una fuente de calor y llevar el jugo a fuego lento. Asegúrese de que la fuente de calor no es demasiado alto, pero mantiene a una temperatura constante y baja. La temperatura es lo bastante alto como para el jugo a hervir. Deje hervir el jugo durante unas seis horas, revolviendo, ya que hierve. Trate de descremada de cualquier sustancia verde que se forma en la parte superior del jugo hirviendo con una cuchara grande o melaza colador.

5 Apaga el fuego cuando la melaza cambia de verde a amarillo o cuando empieza a obtener hilos gruesos y pequeños aparecen cuando se agita. Permitir que la melaza se enfríen.

6 Hervir las melazas de una segunda y tercera vez. Por el tercer hervir la melaza serán de color muy oscuro. Usted no tendrá que hervir la melaza, siempre y cuando la primera vez. Cada proceso de ebullición se le saca la película de azúcar que se forma en la parte superior de la melaza.

7 Scoop la melaza caliente y colocarlo en frascos o latas. Deje enfriar la melaza en el tarro, es más fácil trabajar con cuando está caliente. Si el uso de frascos de vidrio, entonces necesitará para calentar los tarros antes de llenarlo con la melaza caliente, de lo contrario la melaza caliente se romper el cristal.