Forma de guardar hongos shiitake

Una vez que se encuentra sólo en los mercados asiáticos o tiendas especializadas, frescas y secas setas shiitake están ahora disponibles todo el año en la mayoría de los mercados de barrio. También conocido como "setas chinas negras" y "setas del bosque negro", las setas shitake son más firmes y más seco que muchos otros tipos de hongos. Cuando esté cocido, su textura es similar a la carne, pero tan delicioso como las setas shitake son, muchas personas los consumen por razones medicinales. Uso medicinal de setas shiitake se remonta al primer siglo, según el sitio web de la Sociedad Americana del Cáncer. El almacenamiento adecuado mantendrá sus setas shiitake sabrosa independientemente de por qué usted está disfrutando de ellos.

Instrucciones

1 Cepillar la suciedad de las setas shiitake frescas con un cepillo de setas o una toalla de papel.

2 Coloque los champiñones frescos en una bolsa de papel y almacenarlos en la sección de productos de su refrigerador. setas shiitake almacenados de esta manera normalmente mantienen durante un máximo de 14 días, de acuerdo con el sitio web de Vida Natural de cocina.

3 Tienda secó setas shitake en un recipiente hermético, como una bolsa de congelador o frasco de conservas. Colocarlos en un lugar fresco, seco y oscuro de su armario o despensa.