Al aire libre chupar rueda ideas de alimentos

chupar rueda exterior se asocia comúnmente con los alimentos que son fáciles de comer y sencillo de hacer, como las alas de pollo, salsas y platos a la parrilla. Usted puede poner un toque único en su partido chupar rueda aplicando su creatividad y basándose en los clásicos y terminando en la parrilla para un elemento de humo. Actualizar el pollo, cerdo y ternera platos tradicionales para adaptarse a su tema de chupar rueda, los invitados o estilo de cocina que prefiera, y poner un nuevo giro en su partido chupar rueda exterior.

Cerdo

Carne de cerdo tiene un equilibrio ideal de grasa y sabor que lo hace adecuado para numerosas configuraciones, en particular seguimiento de cerca al aire libre. Carne de cerdo se mantiene bien a la parrilla, como resultado de su contenido de grasa. Por ejemplo, cerdo satay - aplanado rodajas de lomo de cerdo a la plancha brochetas y - se lleva en numerosas combinaciones de sabores con éxito, incluyendo su elección de las frotaciones de especias y salsas. Tiene aplicaciones como condimento, como en Suiza Gruyère y la parrilla salsa de tocino, y como componente de otros preparados, como una sustitución de carne de res en chile - un requisito previo para la mayoría de chupar rueda. Otros usos incluyen la carne de cerdo relleno para alimentos tales como las empanadas y kebab a la parrilla.

Carne de vaca

Incorporar la carne molida en pierogies, que son pequeñas bolsas de relleno envuelto en masa, o empanadas fritas, una versión del mismo concepto. Estos elementos funcionan bien porque se puede comer con una mano, son baratos de hacer y asumir una variedad de rellenos, lo que permite al cocinero para adaptarlas a cualquier paladar. Otras técnicas y usos para la carne de vacuno incluyen brochetas a la parrilla con verduras, Tillamook Cheddar y fondues de ternera, hamburguesas rellenas-Roquefort y clásica parrilla de pechuga ahumada-top.

Pollo

Alas están asociados con chupar rueda por varias razones - que son fáciles de hacer, fáciles de comer y tomar muchas sabores con éxito. Dar un giro de Asia en ellos lanzándolos en una salsa de pimientos finamente picados tailandés chile, jengibre fresco rallado, las cebolletas picadas, el ajo, la miel y el caldo de pollo después de asar a la parrilla. O genera una salsa tradicional de ala de búfalo. Combinar beurre noisette - mantequilla cocida a baja temperatura hasta que se desarrolla un aroma de nuez - con azúcar morena, la salsa de pimienta de cayena y condimentos de elección. Los ingredientes que acompañan a esta forma de lujo de la salsa del ala incluyen el ajo verde, chalotes fritos y el romero picado. También puede pincho y una parrilla en dados las pechugas de pollo con verduras, utilizar un sustituto de la carne de res en chile o utilizarlo como un taco o el llenado flauta.

Otro

Otros alimentos que caben en una sesión de actividades al aire libre incluyen los de la categoría de frío, como la ensalada de patata y salsa de frijoles canelones. Desarrollar una nueva toma en la ensalada de patata hirviendo las patatas y terminarlas en una rejilla de la parrilla para terminar. Mezcle con hierbas frescas mientras está caliente y añadir su propia salsa - utilizar una salsa a base de vinagre de estilo alemán, o, una vez que se enfrían, recubrirlos con una salsa de mayonesa, mostaza Dijon, tocino frito y cebollín picado. Pescados y mariscos, aunque delicada, se encarga de cocinar al aire libre bien cuando ensartado, cocinada en una parrilla o rejilla encerrada en una cesta de la parrilla. Las opciones vegetarianas incluyen marinado, brochetas de verduras asadas. También puede hacer salteado de verduras mediante la colocación de su wok en la parrilla.