Como los guisantes y las zanahorias de temporada

Las personas que les gusta el sabor de las verduras frescas que sólo necesite un poco de sal y pimienta a ser feliz con una porción de los guisantes y las zanahorias. El elemento básico de alimentos congelados, sin embargo, a menudo tiene una mala reputación por ser soso y poco atractiva. Aumentar el sabor de guisantes y zanahorias con algunos ingredientes simples, y conseguir que su familia emocionados por comerlos.

Caldo en lugar de agua

Use caldo preparado de antemano, en lugar de agua, a fuego lento guisantes y zanahorias. Verter la mayor cantidad de caldo en la sartén como lo haría con agua, llevar los guisantes y las zanahorias a hervir, luego baje el fuego. Cubra la cacerola y dejar el plato a fuego lento hasta que el caldo cocina abajo, y hasta que los guisantes y las zanahorias estén tiernas y han absorbido el caldo de sabor. cuece a fuego lento depende de si utiliza los guisantes y las zanahorias en conserva, congeladas o frescas. Espolvorear sobre las hierbas frescas picadas, tales como albahaca, perejil y eneldo.

Sal y polvos

ajo en polvo y cebolla en polvo son potenciadores del sabor rápidas y sencillas para los guisantes y las zanahorias. Cocine a fuego lento los guisantes y las zanahorias en la estufa o en el microondas con un poco de agua. Después de que haya terminado, añadir un poco de mantequilla - o aceite de oliva como una alternativa saludable - una pizca de sal y una pizca de cebolla en polvo, ajo en polvo o ambos. Degustar el plato como se espolvorea y añadir más si lo deseas.