Cómo saber si tilapia sigue siendo buena

tilapia suave, blanca y escamosa va con muchas recetas de mariscos. filetes de tilapia pueden ser maltratada y frito, a la parrilla o al horno para empanadas y deliciosas cenas o al almuerzo delicioso. Tilapia tiene mejor sabor fresco, pero la congelación de filetes es una manera conveniente para conservar el pescado para el consumo posterior. No importa si es fresco o congelado, tilapia tiene que ser almacenado adecuadamente para evitar su deterioro. Mantenga sus filetes de tilapia degustación de su mejor mediante el uso de los peces antes de que se vuelve malo.

Instrucciones

1 Mira el color de los filetes. tilapia frescos permanecerán bueno para uno o dos días en el refrigerador y alrededor de seis a ocho meses en un congelador. El pescado debe tener un color blanco a color rosado-blanco. carne o el pescado manchas en tonos grises son una indicación de que la carne se ha echado a perder.

2 Compruebe la firmeza de los peces. Los filetes deben tener una sensación húmeda y densa. Descartar el pescado con una consistencia suave y blanda.

3 Oler el pescado. La tilapia se desarrolla tanto en agua dulce y salada. Averiguar qué entorno de los peces se ha planteado en. Buena tilapia de agua salada tendrá un olor a agua de mar, y la tilapia de agua dulce debe tener ningún olor en absoluto. Tirar a los peces si huele agria, humedad o falta.

Consejos y advertencias

• Congelar los filetes de tilapia envolviéndolos en papel plástico y almacenándolas en una bolsa de plástico para congelar en un congelador.
• No consumir tilapia si el moho está presente.