Cómo arreglar la quinoa

January 30

Cómo arreglar la quinoa


La quinua es un plato que se ve muy similar a la textura de cuscús, pero tiene un mayor valor nutricional --- es muy alta en proteínas y es rico en vitaminas y minerales esenciales. La quinua es un sustituto popular para el arroz o el cuscús por sus valores nutricionales y bajas calorías. En una taza de quinua preparado, hay 155 calorías, 5.5 gramos de proteína y 3 gramos de grasa. La fijación de la quinua es muy similar al proceso involucrado para hacer el arroz --- todo lo que necesita es una olla y un poco de agua hirviendo.

Instrucciones

1 Remojar la quinua en la olla durante cinco minutos antes de la cocción. El proceso de remojo ayudará a que el plato de cocinar de manera más uniforme y eliminar cualquier residuo de exceso de saponina que da a la quinua un sabor amargo.

2 Colar la quinua se enjuaga y se puso de nuevo en la olla con 1 1/2 tazas de agua y sal, si lo desea.

3 Llevar la mezcla a ebullición y luego bajar el calor a dejarlo cocer a fuego lento. Tapar la olla con una tapa hermética.

4 Deje la quinua a fuego lento durante 15 minutos y luego retirar del fuego y dejar reposar durante cinco minutos.

5 Esponjar la quinua con un tenedor. Añadir quinoa a cualquier receta como un sustituto de arroz o cuscús.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com