Cómo mantener fresco pan francés
No hay nada como el aroma del pan recién horneado, caliente de la panadería en la mañana. No importa cuál sea su tipo favorito de pan es, lo más probable es que disfrute de comerlo recién salido del horno, todavía caliente. Para aquellos que disfrutan de la corteza crujiente de pan francés, es difícil mantener esa característica crujiente después de un día. Esta es la razón por la que en general se recomienda comer pan francés el día en que se cuece al horno. Sin embargo, si desea guardar el pan francés durante más de un día, almacenarla adecuadamente le ayudará a mantener su frescura.
Instrucciones
1 Coloque el pan francés sobra en la placa, con el lado cortado hacia abajo, y cubrir con un paño de cocina. Esto mantiene la corteza crujiente y la miga será fresco para el día siguiente.
2 Coloque el pan francés en 1 bolsas de plástico para congelar un galón si se quiere mantener el pan fresco durante unos días más. Sellar las bolsas de congelación y dejar a temperatura ambiente.
3 Envolver el pan francés en papel de aluminio y colocar en bolsas de congelación 1 un galón de congelar. Sellar las bolsas herméticamente y colocar en el congelador. Congelados pan francés debe consumirse dentro de un mes.
Consejos y advertencias
- pan francés unsliced se mantendrá fresco encerrado en su embalaje original para 1 a 2 días.
- Si la corteza se ablande, será más crujiente de nuevo colocándola en un horno caliente durante unos minutos.
- No lo guarde en el refrigerador porque el pan se secará y echarse a perder. Es mejor el congelamiento de pan francés que desea utilizar más tarde.