Octubre festivales del vino en Italia

April 24



El otoño es una temporada mágica en Italia, a partir de las puestas de sol en las colinas de Umbría a la cocina toscana estacional. Pero uno de los mejores elementos de un otoño italiana es la cosecha de uva en curso, lo que significa catas de vino y festivales son abundantes en muchas de las regiones productoras de vino de primer nivel de Italia. Octubre, en particular, está repleto de eventos, y con, agradable clima templado de la mes y multitudes de turistas de menor tamaño relativo, no hay mejor momento para cosechar los frutos de la cosecha del vino. Como un beneficio adicional, los festivales de vino a menudo traen consigo lo mejor de la cocina local y regional.

Neive Vino e ... ( "neive vino y ...")

Piamonte, en el norte de Italia es amada por su chocolate y trufas blancas, pero también es una de las regiones vinícolas más famosas del país. La antigua ciudad de Neive acoge un festival de vino cada octubre en su centro histórico. Neive es conocida por producir los mejores vinos de las Langhe, una exuberante zona montañosa de Piedmont. Se le ha llamado la Terra dei Quattro Vini, o Tierra de cuatro vinos, basado en su famoso Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba y selecciones Moscato d'Asti. Los puntos suspensivos sugerente en el nombre del festival alude a las otras ofertas: música en vivo, figuras con trajes y gastronomía característica de la región del Piamonte. Tales platos incluyen pastas eggy y la carne hervida bollito misto especialidad. Las ediciones anteriores del festival han servido risotto hecho con cuatro vinos y platillos de muestras de bruschetta, carnes y quesos, deliciosa si estás bebiendo rojo o blanco.

Festa dell'Uva, Cinigiano

Situado en la pequeña ciudad toscana de Cinigiano en la provincia de Grosseto, la Fiesta dell'Uva es el evento perfecto para los verdaderos amantes del vino. También es ideal para cualquiera que desee aprender de expertos sommeliers o ir más allá de degustación y la fiesta y disfrutar de una configuración de la cena sofisticada. Normalmente se celebra el primer fin de semana de octubre de festivales anteriores han incluido mesas redondas en profundidad con expertos en vino, generalmente realizadas en italiano. Si sus habilidades lingüísticas no están a la altura, todavía se puede disfrutar de las degustaciones, música en vivo y cenas a gran escala de la fiesta, que se celebra en los restaurantes locales y por lo general tiene capacidad para 300 personas.

Sagra del Tordo, Montalcino

La Sagra del Tordo se lleva a cabo en la ciudad toscana de Montalcino cada año el último fin de semana de octubre. Lo que comenzó como un festival de comida-y-vino para impulsar la economía local se ha convertido en una fiesta popular en toda regla, con desfiles de personajes medievales de disfraces, baile y hasta un torneo de tiro con arco. Lo más destacado, sin embargo, es el muestreo de las delicias. Se puede saborear la pasta pappardelle emparejado con vinos como el Brunello y Rosso di Montalcino; uno de los rojos de Montalcino, el Pian dell'Orino, ganó un prestigioso premio de la jarra, una revista conocedor de vinos. Cuando se necesita para alimentar con algo sustancial, después de todo su consumo de vino, probar las especialidades de la Toscana como lampredotto, un tipo de sándwich hecho con el estómago de la vaca que gana a los amantes de la cocina incluso más escépticos.

Sagra dell'Uva, Marino

La Sagra dell'Uva es una fiesta del vino importante en la ciudad de Marino en la región de Lazio, un fácil viaje de un día desde Roma. El festival se lleva a cabo generalmente en el primer domingo de octubre. Esté preparado: Estas fiestas no están diseñados para los turistas a medias, ya que el ambiente puede ser bastante ruidoso. Pero es más agradable que una locura. Los visitantes y residentes por igual vienen en traje de ver una procesión por el centro histórico, y la fuente tradicional de cuatro moros brota el vino, que fluye libremente a través de la multitud de miles de personas. Cuando toparse codos con los vecinos ruidosos, mantener su alto nivel de energía utilizando como combustible para arriba en los panes y carnes suaves disponibles para su compra.


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