Cómo comer un diente de ajo crudo

El ajo se ha utilizado durante miles de años como alimento y como medicina. Soldados hasta el final de la Segunda Guerra Mundial se les dio el ajo para ayudar a prevenir la infección y gangrena. Rica en antioxidantes, el ajo puede ayudar a proteger contra enfermedades del corazón y el cáncer, y es eficaz en el tratamiento del resfriado común. Para obtener todos los beneficios de un diente de ajo, se recomienda que un adulto comer entre 2 y 4 gramos de ajo fresco por día. Un diente de ajo es generalmente igual a 1 gramo.

Instrucciones

1 Pelar un diente de ajo fuera de la bombilla y colocarlo en posición horizontal sobre una tabla de cortar.

2 Coloque el lado plano del cuchillo de su jefe de cocina en el guante y lo golpeó una vez firmemente con la mano cerrada para romper la piel de los ajos. El ajo se rompió poco, pero no completamente.

3 Se separa la piel del diente de ajo. Espolvorear con sal, si lo desea, a continuación, picar el diente en pedazos pequeños.

4 Mezcle el ajo en una ensalada, lo utilizan para rematar los huevos cocidos o añadirlo a otras comidas. Cortar el diente pelado en rodajas, si no te gusta el sabor de ajo o el clavo de olor es demasiado fuerte.

5 También puede tragar las piezas cortadas, como las pastillas.