Forma de guardar alcachofas

February 2

A pesar de que las alcachofas están disponibles durante todo el año, la primavera es el tiempo máximo del año para ellos, con una temporada pico secundario en octubre.

Instrucciones

1 Evitar aclarado o cortar las alcachofas antes de guardarla.

2 Poner las alcachofas en una bolsa de plástico.

3 Espolvorear un poco de agua sobre ellos y selle la bolsa.

4 Ya no almacenar más de tres a cinco días.

Consejos y advertencias

  • alcachofas cocidas pueden ser envueltos y almacenados por no más de cuatro o cinco días.
  • Una vez que esté listo para usar las alcachofas, lavar cada uno tomándolo por el tallo y mojándolo con rapidez en un recipiente grande de agua, asegurándose de enjuagar todas las áreas entre las hojas.

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