Cómo hacer yogurt

August 31

yogur helado es una gran baja en grasa, baja en calorías alternativa a los helados si usted está buscando un regalo fresco, verano. Sólo toma unos minutos para combinar los ingredientes de yogur helado de vainilla básica, pero se necesita paciencia para congelar el yogur a la consistencia adecuada.

Instrucciones

1 Ponga 2 tazas de yogur natural en un colador de gasa forrado. Escurrir el exceso de cultivo líquido durante al menos 3 horas de manera que no interfiere con el gusto del postre. En un tazón grande, mezcle juntos 2 a 3 tazas de entera, baja en grasa o leche descremada y 1/2 taza de azúcar o edulcorante artificial.

2 Agregue 1 a 2 cucharaditas de sal, a continuación, añadir un paquete de 3 onzas de gelatina a la mezcla. La gelatina se sumará al espesor yogurt congelado.

3 Verter los ingredientes mezclados de los Pasos 1 y 2 en una olla grande de doble caldera. Cocine a fuego lento la olla a fuego lento durante 5 minutos, asegurándose de que la gelatina se disuelva.

4 Retire la olla del fuego y dejar enfriar. Agitar en una cucharadita de extracto de vainilla y las 2 tazas de yogur drenado desde el paso 1.

5 Verter todo en un bol grande, entonces se cubre con una tapa o con una envoltura de plástico. Refrigerar la mezcla de yogur para 8 horas de modo que es bien mezclado.

6 Transfiera la mezcla a una máquina de helados. Cada fabricante de helados es diferente, así que siga las instrucciones para batir el yogur congelado, que puede variar de 20 a 40 minutos. Congelar el yogur hasta una semana para obtener mejores resultados.


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