La mejor manera de grieta nueces negras

El nogal negro es uno de los tipos más duros de la tuerca. Debido a su cáscara dura, empapando la tuerca de antemano es importante en el proceso de craqueo. Si una tuerca no se empapa, que se puede quebrar cuando agrietada, lo que resulta en pequeñas piezas del núcleo. Puede abrir una grieta en sus nueces con herramientas sencillas, como un martillo. Una vez que la nuez está abierto, varios medios se pueden usar para extraer las almendras de frutos secos.

Instrucciones

1 Remojar las nueces de nogal con agua caliente del grifo durante aproximadamente una a dos horas antes de craqueo ellos, de acuerdo con la extensión de la Universidad del Estado de Iowa. Esto suaviza los granos de manera que cuando se agrieta la tuerca, se puede recuperar piezas más grandes del kernel. La Universidad de Minnesota Extension recomienda remojar las nueces incluso más tiempo, aproximadamente 24 horas. La universidad recomienda reemplazar el agua después de que el período de 24 horas con nueva agua caliente y permitir que los frutos secos en remojo durante dos horas más antes de craqueo ellos.

2 Coloque la tuerca sobre una superficie dura, resistente que usted no dañará fácilmente, como un ladrillo. Ajuste la tuerca en la superficie de modo que su extremo puntiagudo hacia arriba.

3 Golpear el extremo con un martillo hasta que la tuerca se abre la división.

4 Retire los núcleos de la tuerca por desalojarlos con un pico y un par de alicates. Coloque el pico debajo del núcleo y empujarlo fuera o tomar las pinzas, agarrar un pedazo del núcleo y levante de la tuerca.

Consejos y advertencias

• Colocar los granos en una bolsa de plástico y guardar en un congelador; los aceites de los granos se vuelven rancias si no se almacenan correctamente. Utilice nueces negras congeladas dentro de dos años.