Cómo Quick Descongelar las colas de langosta

Las colas de langosta tener que descongelarse correctamente para que la langosta para cocinar. La carne dentro de la cola de langosta tendrá un sabor correoso y difícil si no se descongela adecuadamente. La langosta también puede echar a perder cuando se descongela la langosta de forma inadecuada. Langosta necesita ser descongelada lentamente y tiene que mantener la cabeza fría para conservar la carne fresca y prevenir el crecimiento de bacterias. Una vez que descongelar la langosta adecuadamente, se puede cocinar con su método preferido.

Instrucciones

1 Retire el envoltorio de la cola de langosta.

2 Envolver la cola de langosta en una envoltura de plástico impermeable. Cubrir la cola de langosta completamente con el plástico de modo que la cola no puede ser expuesto al agua.

3 Coloque la cola de langosta bajo agua corriente fría para que se descongele rápidamente. También puede colocarlo en un recipiente con agua fría durante una hora.

4 Descongelar la langosta en el microondas. Si necesita descongelar la cola de langosta con mayor rapidez, lo coloca en el microondas y utilizar el ajuste de descongelación. Coloque la cola de langosta en el microondas durante tres minutos por cada media libra.

Consejos y advertencias

• Si descongela la cola de langosta en el microondas, se debe cocinar inmediatamente para evitar la formación de bacterias.
• Si usted tiene tiempo de sobra, lo mejor es descongelar la cola de langosta en el refrigerador. Coloque la pieza en un recipiente tapado en el refrigerador. Deje que se descongele durante la noche.
• No dejan moluscos expuestos a temperatura ambiente.