Horno Técnicas Fritada de la patata al horno dulces

February 15

Las patatas dulces son conocidos para el embalaje de un toque nutritivo. Con la vitamina A, C, potasio, fibra, magnesio y proteínas, hecho en casa, batatas fritas horneados son una alternativa saludable a los alevines francés comunes. Desde que se cuecen al horno en lugar de fritos, también ahorrarse una gran cantidad de calorías vacías sin ahorrar el sabor. No deje que la dulzura te engañe; batatas combinan bien con todo tipo de sabores, desde picante o saladas, dependiendo de las técnicas y condimentos utilizados antes de ponerlos en el horno. Aquí están algunas técnicas para tratar con batatas fritas.

aceitado

Antes de la adición de saborizantes para las patatas dulces, que es una buena idea aplicar el aceite de cocina, no sólo por lo que las especias se adhieren mejor, pero también para que ellos también se cocinan a un crujiente perfecto. Hay un par de técnicas para limitar el uso de aceite, que también mantiene las calorías hacia abajo. Poner los trozos de patata o las tiras en una bolsa de plástico, vierta una pequeña cantidad de aceite de oliva, y mezclarlo todo lo que cubre todo. Añadir más si es necesario. Otra técnica consiste en poner los trozos de patata en un bol, verter el aceite sobre ellos y mezclarlas con las manos desnudas a cubrir ligeramente cada trozo.

Pieles y Sal

Una de las técnicas más simples para batatas fritas abundantes también pasa a ser uno de los más fáciles. Dejando las pieles en la patata ayuda a mantener los trozos de patata juntos y también lleva a cabo en gran parte de la nutrición, que se encuentra en la piel. Después de cortar las patatas en trozos o tiras, cubrir con aceite y añadir una buena cantidad de sal kosher o sal de mar y pimienta. La sal le da un gusto sabroso que es exquisita con la dulzura de la patata.

Ir aún más dulce

La adición de azúcar a sus batatas es una gran manera de llevar a cabo su dulzura natural, ya que el azúcar se caramelice ligeramente en el horno. Pruebe una combinación de azúcar morena y otras especias gratuitos, como el comino, cinco especias chinas, jengibre seco, canela o nuez moscada. Añadir el azúcar regular y tratar estos dulces para el postre.

Picante va muy bien

Adición de las especias más calientes funciona bien para las patatas dulces, especialmente cuando se combinan con otros alimentos picantes, como su dulzura natural combinado con especias picantes, por una combinación única. Trate de condimento de Cajun, especias jamaiquino, una cantidad muy pequeña de pimienta de cayena o pimienta roja.


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