Ideas almuerzo de saqueo que no necesitan ser calentadas

Llevar el almuerzo al trabajo o la escuela es una alternativa económica a comer fuera todos los días. Sin embargo, puede llegar a ser aburrido con la misma edad de corte en frío o mantequilla de maní y jalea. comidas frías no tienen por qué ser aburrido o sin sabor. Para llevar que no necesitan ser calentadas están preparados y refrigerados de la noche anterior, listo para ir por la mañana. Añadir fruta o un par de galletas a cualquiera de estas comidas para un final dulce.

Sopas frías

Sopa fría de pepino se prepara combinando un puñado de ingredientes en una licuadora. pepino fresco, pimienta cubanelle, anacardos, vinagre de vino tinto y aceite de oliva se hacen puré hasta que quede suave. La sopa se enfrió durante al menos dos horas. El pimiento cubanelle añade dulzura a la de pepino fresco. Para obtener un sabor diferente, probar la sopa con especias marroquí, una sopa a base de tomate con una variedad de especias. Una, la cebolla pequeña picada se calienta en una cacerola con el pimentón, la canela, el jengibre, el comino y aceite de oliva. Una vez que la cebolla comience a tomar color, trozos de tomate se añaden a la cazuela con el caldo de pollo, miel, cilantro y perejil. La mezcla se tensa y se enfrió. Verter una de estas sopas frías en un recipiente a prueba de fugas.

Salmón

salmón hervido frío con salsa de mostaza-cal es mejor si se prepara la noche anterior. El filete de salmón se sazona con pimienta blanca y sal y se cocina en una mezcla de vino blanco y agua. La salsa de mostaza-cal se hace mezclando la cáscara de limón, mostaza Dijon, miel, jugo de limón y crema agria. Tanto el filete y la salsa se enfrían durante la noche. La salsa se vierte sobre el filete que se guardará para el almuerzo.

ensaladas

Las verduras no son los únicos ingredientes adecuados para ensaladas. Los frijoles, carnes y frutos secos aportan sabor y textura a una cama sencilla de lechuga. En rodajas finas de jamón, pavo, pechuga de pollo o carne asada se lanzan fácilmente en la ensalada. Anacardos, nueces y almendras añadir Crunch y una notas saladas. Top ensaladas con avellanas y semillas de girasol para la vitamina E. La ensalada Waldorf es una adición clásica fiambrera. Se compone de lechuga, manzanas, nueces, apio y aderezo bajo en grasa.

Platos de pasta

platos de pasta son deliciosos cuando se sirve frío. Una clásica ensalada de pasta italiana consta de fettuccine, trozos de tomate y queso parmesano, todo arrojó con vinagre de vino tinto, aceite de oliva y albahaca fresca. ensalada de pasta de pollo se hace con tortellini, pimienta roja, pollo y rodajas de calabacín. Los ingredientes se lanzan con aceite de oliva, pesto, sal, pimienta y vinagre de sidra. Pan con mantequilla de ajo complementa cualquiera de estas comidas de pasta.