Las comidas congeladas preparadas para una familia de 4

Cuando se está en un apuro, después de haber congelado comidas preparadas ya que la alimentación es su cena familiar mucho más fácil. En vez de comer todos los conservantes y productos químicos poco saludables en comidas en envases, hacer sus propias comidas congeladas en su lugar. Tomar sólo un día al mes para cocinar y usted podría hacer sus propias comidas congeladas preparadas para esos días ocupados cada mes. Se pasa la placa del congelador a la nevera cada mañana, colocarlo en el horno cuando esté listo para comer y hornear como sea necesario para calentar la comida.

Planificación

Haga una lista de las comidas que se van a cocinar en una sesión. Mantener la programación mensual en mente cuando usted está haciendo su lista. Si usted sabe que habrá 10 noches este mes que usted no será capaz de cocinar, planea tener al menos 10 comidas preparadas y congeladas. Elija los alimentos favoritos de su familia y compilar las recetas que van junto con ellos. Trate de usar las recetas que contienen ingredientes similares, como la carne. Esto ayudará a ahorrar dinero en su viaje de compras a granel porque la carne es más barato que los paquetes individuales. Ir a través de las recetas y comprobar para ver lo que los elementos que ya tiene en la mano, a continuación, hacer una lista de compras de los alimentos que necesita para comprar con el fin de completar las comidas. Plan para hacer sus compras en un par de días de su día de cocción para asegurar los alimentos se mantienen frescos.

Cocina

Hacer lotes dobles o triples de las recetas que ha elegido para cocinar. En poco tiempo, las comidas de un solo plato, como guisos, lasaña, espaguetis, sopa de cocido y pueden ser cocinados y congelados individualmente para su uso futuro. Prepare varios usando tienda de pizzas de tamaño individuales compró la pasta, salsa y queso mozzarella rallado. Cocine la carne molida con el condimento para tacos para tacos rápidas y fáciles. Casi cualquier comida cocinada que su familia disfruta se puede congelar después de la cocción. Mientras que los platos de un solo plato son el ahorro de espacio más fácil y guardar en el congelador, también puede hacer comidas de varios platos para el congelador también. Cocinar pastel de carne, patatas y judías verdes o tiras de pollo, papas fritas y puré de maíz como lo haría normalmente y luego colocar cada plato en contenedores con múltiples espacios.

Congelación

Siempre permita que la comida preparada se enfríe a temperatura ambiente antes de colocarlo en el congelador. Casi cualquier recipiente de comida trabajará para congelar sus comidas; Sin embargo, el uso de un plato que puede ir directamente en el horno es generalmente el mejor curso de acción. Si no tiene suficiente cacerolas o sartenes para hornear, la compra de suficientes sartenes de aluminio con tapas en su tienda local del dólar. Las copas se envasan en grupos de tres o cuatro por lo general, que le permitirán ahorrar dinero, más aún no son desechables, que se pueden lavar y reutilizar varias veces. Si usted está planeando sus comidas en el microondas, utilizar platos de plástico o de vidrio que son seguros microondas.