Cómo planificar las comidas económicas para una familia

Tiendas de comestibles es un área de la mayoría de los presupuestos que se controla fácilmente con sólo un poco de previsión y planificación. La planificación de comidas económicas para su familia en el hogar ahorra tiempo y dinero, ya que no hay necesidad de viajes de último minuto a la tienda de comestibles o visitas nocturnas a un restaurante. También hay menos residuos en cuestión, mientras se desplaza regularmente a través de los artículos en su despensa.

Instrucciones

1 Compruebe su calendario antes de que viaje de compras de cada semana. Tomar nota de las tardes cuando usted o su familia serán presionados, como las noches que tienen funciones de la escuela, reuniones de clubes o eventos deportivos. Ponga a un lado esas noches para comidas rápidas y sencillas.

2 Compruebe los volantes de ventas para sus tiendas de comestibles preferidos y tomar nota de las ofertas especiales, sobre todo en las carnes y alimentos de conveniencia de su familia utiliza regularmente. Recorte los cupones de los volantes para los artículos que usa normalmente.

3 Mirar por encima de su despensa, congelador y nevera para los artículos que usted tiene en la mano que deben ser utilizados. Tome nota de los elementos que deban ser repuestos en este momento.

4 Crear un plan de alimentación de una o dos semanas. Plan de comidas que utilizan los ingredientes que tiene a mano, lo que está en venta o que tiene un cupón para productos perecederos y regulares que comprar cada semana, independientemente de las ventas. Planificar las recetas rápidas para los días ocupados y comidas más elaboradas para los días con poco más planeado.

5 Haga una lista de las comidas favoritas de su familia y se refieren a esto al hacer su plan de comidas. Añadir nuevas recetas a la lista a medida que los pruebe y si tienen éxito.

6 Planificar para las sobras para el almuerzo o una comida siguiente. Por ejemplo, una cena de pollo asado es seguido de ensalada de pollo para el almuerzo o la sopa de fideos de pollo para la cena utilizando las sobras de pollo asado del día anterior.

7 Utilice la carne como un plato o un condimento para ahorrar dinero. Guisos, sopas y platos de pasta requieren muy poca carne para dar sabor o se puede hacer completamente vegetariana.

8 Pre-cocinar o cortar artículos que consumen mucho tiempo cuando se tiene tiempo disponible. Dore la carne molida y congelarlo en cantidades comida de tamaño para añadir a una comida rápida sartén adelante en la semana. Picar las cebollas y otras verduras robustas y congelar para las noches cuando se tiene poco tiempo para las actividades de preparación de alimentos. Esto ayuda a eliminar la necesidad de comer fuera cuando usted es corto el tiempo.

9 Utilizar caseros panes rápidos helados y fruta fresca para el desayuno en lugar de cereales caro o desayunos tradicionales que requieren mucho tiempo. Hacer panqueques, waffles, muffins y panes rápidos con antelación y congelarlos para más adelante. gofres calientes y panqueques en la tostadora y muffins y panes en el horno de microondas antes de comerlos.

Consejos y advertencias

• Una olla de cocción lenta o crockpot es un aparato útil para la cocina económica. Lanza los ingredientes en la olla por la mañana y una comida caliente, sabrosa está listo para usar.
• Siempre etiquete sobras y alimentos congelados con el contenido y la fecha para evitar el desperdicio. Esto le permite encontrar rápidamente lo que busca y para saber cuándo hay que girar las cosas antes de que se echen a perder.
• Evitar la compra de artículos que sólo son útiles en una receta. Estos tienden a ir mal o nunca se utilizan de nuevo, que cuesta dinero innecesario.