Cómo abrir una nuez Inglés

Inglés nueces frescas son más húmedas y sabrosa que las nueces en bolsas de la tienda, que puede secarse después de estar sentado en el estante durante demasiado tiempo. Las nueces son una gran fuente de ácidos grasos omega-3 y proteínas. A pesar de su alto contenido en grasa, nueces contienen principalmente "buenas" grasas poliinsaturadas. Puede abrir una nuez Inglés con muchas herramientas, incluyendo un martillo o un tornillo de banco; Sin embargo, un cascanueces de mano es la herramienta más eficaz, más segura y fácil de usar.

Instrucciones

1 Mantenga el cascanueces de mano en una mano. Abrirla aflojando su agarre en las asas. Colocar una nuez entre los dientes del cascanueces. Los dientes son rígidos, y están situadas en el lado opuesto de la cascanueces de las asas.

2 Apretar el agarre del cascanueces en la nuez Inglés apretando las asas. Los bordes de la abertura de la concha deben ser perpendiculares a la línea del cascanueces de mano. Asegúrese de que los dientes están exprimiendo el centro de la nuez y tocar los bordes cerrados de la cáscara.

3 Exprimir el cascanueces hasta que el caparazón comienza a agrietarse. Apriete suavemente; si apretar con demasiada fuerza después de las grietas de la cáscara, el cascanueces podría dañar la carne tuerca dentro de la cáscara. Continuar apretando con cautela hasta que la cáscara se rompe lo suficiente para quitar la cáscara de la nuez. Tome la nuez del cascanueces y quitar la cáscara con los dedos.

Consejos y advertencias

• El uso de las dos manos para exprimir el cascanueces puede hacer que el agrietamiento de la nuez más fácil.
• Use guantes mientras se utiliza el cascanueces de mano para aliviar el dolor causado por apretar.