Cómo utilizar una olla de cocción lenta para pechugas de pollo con crema de sopa de pollo

pechugas de pollo con crema de sopa de pollo es una comida básica que es bastante bajo en grasa y se puede adaptar a muchas variaciones. Es muy sencillo de hacer en una olla de cocción lenta, no requiere ningún condimento adicional más allá de lo que ya hay en la sopa y es rico sin añadir crema que puede dividir durante la cocción. La receta básica sirve seis, pero se puede mitad, doble o incluso triple de las cantidades y congelar ningún extra para otro día.

Instrucciones

1 Coloque la olla sobre una superficie estable y no inflamable cerca de un enchufe eléctrico. Puede llegar a ser muy caliente y quemar la madera sin protección.

2 Colocar las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta.

3 Abrir las latas de sopa y verter sobre el pollo.

4 Llenar una sopa de lata vacía con agua fría y revuelva en la sopa de pollo y hasta que los líquidos se combinan. Para producir una salsa más espesa, reducir o suprimir el agua. El líquido no puede escapar fácilmente de una olla de cocción lenta y, debido a la carne y las verduras siempre se liberan más líquido cuando se calienta, puede terminar con más de lo que empezó.

5 Coloque la tapa de forma segura en la olla, el enchufe en la olla y de encenderlo.

6 Ajuste el fuego a alto y se deja cocer durante 4 a 6 horas. Por otra parte, fijar el fuego a bajo y cocine durante 8-10 horas. Evitar levantar la tapa durante la cocción.

7 Compruebe que el pollo esté bien cocido antes de servir mediante la inserción de un pincho de metal o un cuchillo afilado por el medio de una de las pechugas de pollo. No debe haber nada de carne de color rosa en el centro.

8 Retire la tapa y agitar suavemente. No se alarme si la salsa parece estar dividido en un primer momento - debe igualar cuando se agitan.

9 Servir el pollo en platos con salsa se vierte sobre la parte superior. Añadir el pan crujiente junto con el arroz, patatas o su vegetal favorito en el lateral.

Consejos y advertencias

• Añadir las verduras como la cebolla, las setas de botón conjunto, los pimientos picados, las zanahorias en dados, judías verdes, maíz dulce enlatado, guisantes congelados o los puerros en rodajas. tocino picado es también una adición sabrosa. Añadir los ingredientes adicionales, al mismo tiempo que el pollo e incluir suficiente agua para cubrir o agregar una lata extra de sopa.
• Una variación es condensó crema de champiñones en lugar de sopa de pollo.
• Añadir las hierbas frescas como el perejil o salvia para darle más sabor.