¿Cómo se caliente con miel y mostaza vestidor

aderezo para ensaladas no siempre tiene que ser servido frío. mostaza de miel se encuentra más comúnmente en las ensaladas frías, pero, como muchos cocineros experimentados han descubierto, aderezo de mostaza y miel cobra vida cuando se calienta. A pesar de que se marchita algunas verduras de hojas verdes salvajes delgados, hojas más resistentes, como la espinaca reaccionan bien a vestirse caliente. O bien, añadir el aderezo para ensaladas calienta a cerdo o pollo para un delicioso glaseado.

Instrucciones

1 Verter el aderezo de mostaza y miel en un cazo.

2 Añadir agua en una cantidad que es aproximadamente igual a 1/10 de la cantidad, en volumen, del aderezo de mostaza y miel en la sartén. A medida que la mostaza de miel se calienta, el agua será inevitablemente suelta y esta adición mantendrá su mostaza de miel de engrosamiento. Si todavía resulta demasiado grueso o si el lote que comenzó con muy viscoso, añadir agua en cualquier momento.

3 Llevar la sartén hasta fuego medio-bajo. Revuelva con frecuencia, si no constantemente. No gire el mayor calor para acelerar el proceso; no desea que su miel mostaza vestidor para que hierva.

4 Retire la mostaza de miel de la estufa cuando se alcanza la temperatura deseada o cuando empieza a hervir lentamente. salsa de frío es mejor para ensaladas; platos de carne pueden tener temperaturas más altas.

5 La transferencia de la salsa de mostaza y miel al contenedor plato o almacenamiento sin refrigerar. Será mucho más fácil de quitar de la sartén.

Consejos y advertencias

• Calentar en el microondas aderezo de mostaza y miel no es lo ideal. Sin embargo, si sólo tiene una pequeña cantidad de vestidor y grandes sartenes, horno de microondas es el método preferible. Se calienta el aderezo de mostaza y miel en intervalos de 10 segundos. Se agita y se prueba después de cada intervalo para ver si se ha alcanzado la temperatura deseada. Tenga cuidado de no microonda el vendaje demasiado tiempo o se formarán burbujas y se congelan en algo poco apetitoso.