¿Cómo es el agua embotellada es diferente de la Tap & Agua destilada?
Agua embotellada
La calidad y el sabor de agua embotellada variarán dependiendo de donde era originario el agua de y los estándares de calidad pone en su lugar para que la marca particular. El National Resources Defense Council llevó a cabo un estudio de cuatro años sobre el agua embotellada y encontró que el 25% o más de agua embotellada en el mercado no es más que agua del grifo, que puede o no puede ser filtrada o tratada adicionalmente. El NRDC también sugiere que el plástico de las botellas podría filtrarse algunos contaminantes nocivos en el agua en un tiempo tan corto como 10 semanas, aunque la investigación concluyente no se ha llevado a cabo para confirmar si se plantea un riesgo para la salud.
El 75% restante del agua embotellada proviene de pozos o manantiales naturales. Tanto el agua de pozo y agua de manantial contienen diferentes tipos y cantidades de minerales dependiendo de la ubicación geográfica viene. Desde bien y agua de manantial ambos provienen de la tierra, el gusto individual de cualquier agua embotellada es más dependiente de la zona en la que se obtiene de.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha puesto en su lugar las normas de etiquetado para la industria del agua embotellada para que pueda identificar qué área geográfica llegó el agua. Esa misma etiqueta puede decirle que el agua es de un manantial, pero que pueden incorrecto, ya que la FDA permite que el agua, así que es bastante similar al agua de manantial para ser etiquetados como agua de manantial.
Agua del grifo
El agua del grifo por lo general proviene de dos fuentes: un pozo privado o un servicio publico. La Agencia de Protección del Medio Ambiente regula el 90% de los suministros de agua públicos en los Estados Unidos a través de las normas que establecen los niveles de contaminantes y minerales que pueda contener. Cualquier cantidad de agua que fluye a través de una red pública (o municipal) se trata el agua para asegurarse de que el agua cumple con las normas mínimas de higiene. ¿Cómo el agua sabe dependerán de si el agua proviene de un depósito, el suelo, un resorte u otra fuente.
Los pozos privados extraen de las aguas subterráneas. Ellos no están regulados por la EPA, y le corresponde a cada propietario individual para probar y filtrar el agua para asegurarse de que es seguro. El color, olor y sabor del agua y pueden variar de una región a otra e incluso de una casa a otra, dependiendo del nivel de ciertos minerales y qué tipo de contaminantes son predominantes en la zona. La presencia de una estación de gas o tanque de aceite subterráneo también puede afectar adversamente el agua de un pozo privado.
Agua destilada
El agua es una mezcla de hidrógeno y las moléculas de oxígeno, así como muchos contaminantes microscópicos y los minerales disueltos. El proceso de destilación consiste en calentar el agua hasta el punto en que se convierte en vapor. A medida que el vapor se eleva, los contaminantes y los minerales más pesados siguen siendo sólidos. El vapor se recoge después y se permite que se condense, volviendo a su estado natural.
El agua destilada tiene un sabor muy característico debido a que los minerales que dan agua su sabor natural faltan. Debido a que el agua está desprovisto de todos los minerales, hay creencias contradictorias acerca de los beneficios para la salud de agua destilada. El Dr. Ron Kennedy de Santa Rosa, California, disipa el mito de que el agua destilada no es saludable. Afirma que la comprensión de la química mineral en los sistemas vivos es la clave para entender por qué nuestra ingesta de minerales debe provenir de las plantas y no agua, y llega a la conclusión de que beber agua destilada es perfectamente seguro y saludable.