Trucos para poner la pasta de azúcar en la espuma de poliestireno

Ficticias o de espuma de poliestireno tortas se utilizan como dispositivos de pantalla en las bodas y ferias de muestras o para la práctica de decoración de pasteles. Pedazos de la torta de espuma de poliestireno vienen en muchas formas, alturas y anchuras. La hora de decorar tortas ficticias, el objetivo es hacer que se vean tan real, nadie puede decir la diferencia. A diferencia de las tortas reales, pasteles de espuma de poliestireno son gruesas y pueden ser difíciles de trabajar con al aplicar la pasta de azúcar. Al hacer su torta siguiente ficticia, utilizar algunos trucos del oficio para conseguir un acabado impecable.

Envolver la espuma de poliestireno

tortas ficticias se crean a partir de bloques de poliestireno expandido compactados. Aunque el material se compacta para proporcionar una forma perfectamente simétrica, su textura puede ser grueso suficiente para dejar protuberancias, ondulaciones o desgarros en su pasta de azúcar. Esto se puede prevenir envolviendo la torta de espuma de poliestireno en una capa de envoltura de plástico antes de aplicar la pasta de azúcar. Asegúrese de que la envoltura de plástico es completamente lisa alrededor de la espuma de poliestireno, de lo contrario su fondant mostrará sus imperfecciones también.

Tipos de maniquí Tortas

El tipo de pastel ficticia usted compra hará una diferencia en cómo se verá su pasta de azúcar después de que se aplica. Compra maniquíes profesional de la torta y no utilizar espuma de poliestireno básica de una tienda de artesanía. maniquíes de la torta se hacen específicamente para aplicaciones de pasta de azúcar y crema de mantequilla, para asegurar un acabado liso. maniquíes de la torta también se crean para soportar la grasa de la crema de mantequilla y el ácido en gelatina por lo que el muñeco no se erosiona, chip o se desmoronan cuando se aplica la pasta de azúcar. tortas ficticias lavables también se pueden comprar que tiene una superficie más lisa y no requieren de crema de mantequilla para adherir la pasta de azúcar.

Aplicación de crema de mantequilla

La aplicación de crema de mantequilla a una torta maniquí es una manera de hacer palo de la pasta de azúcar a la superficie, pero la crema de mantequilla debe ser completamente lisa por lo que la pasta de azúcar no muestra imperfecciones. El helar una torta de espuma de poliestireno es difícil ya que es ligero y se moverá a medida que aplica la crema de mantequilla. Utilice una pistola de pegamento para unir el maniquí de la torta a una placa o superficie ponderada. Esto le ayudará a aplicar y alisar la crema de mantequilla para que pueda aplicar la pasta de azúcar sin grumos.

Las tuberías de agua y gel

Si su maniquí torta va a estar sentado en una pantalla que está cerrada o está destinado para su uso a largo plazo, que no quiere cubrir la torta de crema de mantequilla, ya que se descompone y oler lo largo del tiempo. Cubrir pasteles de espuma de poliestireno en una envoltura de plástico y el uso de una capa delgada de gel de tuberías o agua como un pegamento para la pasta de azúcar. Cuando se utiliza agua, aplique una cantidad muy ligero por lo que la pasta de azúcar no se convierta en gomoso. Aplicar la pasta de azúcar y suave sobre el pastel de espuma de poliestireno tal como lo haría si el uso de crema de mantequilla.