Lo que se trate de sustituir Sake en adobo

May 21

Lo que se trate de sustituir Sake en adobo


Sake proviene de una familia de vinos de arroz utilizados tradicionalmente en la cocina japonesa. vinos de arroz, sin embargo, son más como cervezas porque se fermentan a partir de granos - no frutas. En un adobo, el sake añade sabor, sino que también ayuda a ablandar la carne y añade una buena cantidad de ácido para equilibrar otros ingredientes.

Cocinar utilizar Sake

Cocinar bien está disponible en su tienda de comestibles con otros vinos de cocina. Por ley vinos y licores de cocción deben tener sal añadida para hacerlos no aptos para el consumo; Por lo tanto, es necesario ajustar la sal en su adobo para dar cuenta de la salinidad en aras de cocción. Utilice aras de cocina en proporciones iguales para el bien en su receta de adobo.

Trate de vinagre de vino de arroz

Desde el sake es un vino de arroz, vinagre de vino de arroz es un sustituto adecuado para el motivo. Además, el vino de arroz es sin alcohol, que funciona si usted está en necesidad de un sustituto no alcohólica. De vinagre de arroz es de gran alcance y no agrega más sabor al igual que el amor, a fin de utilizar una menor cantidad de vinagre de vino de arroz para reemplazar sake en su receta de adobo.

Añadir en un vino seco

Un vino seco - ya sea para cocinar o beber variedad - se puede utilizar en lugar de sake. Pruebe con un jerez seco o vino blanco seco - como el Chardonnay o Sauvignon Blanc - en su receta. Utilice los vinos secos en proporciones iguales para el bien se pide en la receta. Aunque se puede utilizar un vino blanco dulce, esto puede alterar el sabor de su adobo.

Caldo de pollo

Caldo de pollo no tiene un sabor a vinagre, pero añade sabor y cuerpo a un adobo. Utilizar el caldo de pollo como un reemplazo de última hora si usted no tiene el vino de arroz, vinos secos o jerez en la mano. Es posible que desee añadir un chorrito de limón o vinagre blanco destilado, además del caldo de pollo si su adobo no contiene otros ácidos. Utilice el caldo de pollo en partes iguales para el bien en la receta.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com