Cómo limpiar una freidora en un camión de la comida

January 2

Cómo limpiar una freidora en un camión de la comida


limpieza freidora es esencial para la preparación de la comida que es delicioso y seguro para comer. camiones móviles de alimentos a menudo están equipados con freidoras similares a las de un restaurante o en casa cocina. Limpieza de forma regular previene la acumulación de bacterias dañinas y asegura su camión de alimentos mantiene los estándares de salud locales. Combinando el uso de varios artículos de uso doméstico tendrá su freidora limpiado y listo para cocinar en poco tiempo.

Instrucciones

1 Deslizarse sobre un par de guantes de látex para proteger su piel. Retire las cestas de la freidora y perillas extraíbles. Póngase en contacto con el Departamento de Asuntos del Consumidor y de regulación locales para móviles reglas de limpieza de camiones de alimentos y directrices en su área.

2 Apague la freidora. Deje que la grasa se enfríe a 100 a 150 grados Fahrenheit. Escurrir la grasa en boca de desagüe prefabricadas de la freidora para su reutilización o eliminación posterior.

3 Llene la freidora con agua tibia con una manguera o la cubeta de 5 galones. Vierta una taza de jabón líquido para la eliminación de grasa 1/2 en el agua. Encender la freidora. Hervir la mezcla de agua durante cinco minutos. Apague la freidora y escurrir la mezcla.

4 Fregar los lados y la base de la freidora con esponjas de lana de acero. Frote todas las perillas y cestas con las esponjas de lana de acero también. Enjuague la freidora y todos los componentes adicionales - cestas y perillas - con agua tibia.

5 Vuelva a llenar la freidora con agua. Añadir una parte de vinagre blanco por cada nueve partes de agua. Dejar que la mezcla permanezca en la freidora durante cinco minutos

6 Escurrir la mezcla de agua y vinagre. Frote la freidora y todos los componentes adicionales con esponjas estándar. Enjuague la freidora y los componentes con agua tibia.

7 Llenar el cubo con tres galones de agua y al menos 3 tazas de bicarbonato de sodio. Añadir más bicarbonato de sodio, si es necesario, hasta que la mezcla tenga una consistencia pastosa.

8 Empapar una esponja limpia en la mezcla. Frote la freidora y los componentes con la mezcla. Enjuague la freidora y los componentes con agua tibia. Limpie la freidora y los componentes se secan con papel de cocina.


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