Cómo hacer verdadera salchicha polaca

salchicha polaca, también conocido como kielbasa, se ha convertido en un plato básico en eventos recreativos y barbacoas. No hay nada mejor que salados enlaces pulir remató con chucrut en un pan tostado o se comen con arroz. Si usted ha estado muriendo para tener un poco de salchicha polaca, usted podría hacer una carrera para que tienda local o usted podría hacer sus propios enlaces de esmalte en la comodidad de su propia cocina. Con algunas especias, como la mostaza seca y ajo, se le podría entretener a su familia y amigos con una sabrosa salchicha polaca casera.

Instrucciones

1 Mezclar y amasar la carne de res molida con todos los ingredientes secos. Vierta el agua en la mezcla de carne y poco a poco mezclar los ingredientes hasta que todo esté bien mezclado. Si la carne se vuelve demasiado pegajosa para amasar, añadir más agua.

2 Medir su condimento a mano rodar una pequeña porción de la mezcla de carne en una hamburguesa. Freír la hamburguesa en una sartén para freír o para cinco a ocho minutos y sabor. Añadir más sabor a las mezclas de carne sin sabor y más carne de res a las mezclas excesivamente picantes.

3 Anudar un extremo de la carcasa de cerdo. meter lentamente la carcasa con su mezcla de carne a la longitud deseo. Anudar el extremo de la carcasa de cerdo. Repetir. salchichas son más fáciles de cosas cuando salga de los enlaces conectados entre sí. Cortar la funda de cerdo antes de la cocción.

4 Asar, hornear, freír parrilla o su salchicha polaca y añadir a su receta favorita.