Cómo hacer pan de carne

Una de nuestras recetas más ampliamente solicitada es solo para pastel de carne. No es de extrañar - como Francis Albert Sinatra sabía demasiado bien, no se puede ir mal con un estándar. Por último, aquí está. Sirve a ocho.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F.

2 Mantequilla un molde para pan y dejar de lado.

3 Combinar las migas de pan, cebolla, huevos, carne, salsa inglesa, mostaza en polvo, sal, pimienta molida y la leche en un tazón grande. Utilice las manos para mezclar los ingredientes juntos también.

4 Pat mezcla en el molde para pan y hornear 45 minutos.

Consejos y advertencias

• Para hacer las migas de pan, cortar las cortezas de pan blanco, entonces el proceso en un procesador de alimentos. Eso es. (Y lo que realmente son mucho mejor cuando se los hacen, en lugar de comprarlos en una lata.)
• Para el pan de carne con el perejil y el tomate, omitir la salsa inglesa y la mostaza. En lugar de la leche, añadir 3/4 c. jugo de tomate y 1/4 c. perejil picado más 1/2 cucharadita. albahaca desmenuzada. Cubrir con 3/4 c. salsa de tomate y cocer según las indicaciones.
• Si te gusta el queso en su pastel de carne, intentar omitir la salsa Worcestershire y la adición de 1/2 c. de queso rallado en su lugar.
• Tocino sabe muy bien en el pastel de carne. Si desea añadir que, colocar cuatro tiras de tocino sin cocer sobre la parte superior de la barra de pan después de que has acariciado en la sartén. Hornee según las instrucciones.
• pastel de carne, como todo el mundo sabe, hace sándwiches fabulosas al día siguiente.