Cómo cocer al horno un poblano relleno de pimienta

chiles poblanos se utilizan en salsas, salsas y rellenos para añadir calor y sabor a la receta. Las venas y semillas agregan más calor que la carne del pimiento. Haciendo un chile poblano relleno de ayuda al hornear picante en los ingredientes colocados en el interior. Un pimiento poblano rellenos es una baja en calorías, aperitivo luz que sirve bien antes de una comida pesada.

Instrucciones

1 Prepare sus granos - como el arroz, cuscús, quinua o orzo - para producir cuatro tazas cocidos. Para el arroz, la relación es de dos tazas de agua para una taza de granos crudos. Para un grano como la quinua, que necesita menos agua ligera, aproximadamente 1 1/2 tazas de agua por cada taza de quinua. Usted puede preparar de manera directa antes de hacer el plato o un día antes de tiempo.

2 Preparar los pimientos cortándolas abierto y quitar las semillas y las costillas. Use guantes para mantener el jugo de pimiento picante de irritar las manos durante la preparación y la quema de sus ojos después. La especia tiende a permanecer en su piel, incluso después de muchos lavados.

3 Picar las cebollas verdes en tres pequeñas astillas. Lavar y escurrir los frijoles negros hasta que el agua salga clara. A menudo hay impurezas en frijoles enlatados, como la suciedad o incluso piedras pequeñas. Buscar los granos de los materiales no deseados mientras se lava ellos. Retirar y reservar.

4 Combine los frijoles enjuagados, salsa, maíz (calentado si estaba congelado), un puñado de queso rallado, una cucharadita de comino, una cucharadita de chile en polvo y un chorrito de cayena en polvo en un recipiente apto para microondas. Sal y pimienta para probar. Añadir el arroz o los granos una vez que ha terminado de cocinar.

5 Coloque la piel hacia abajo la pimienta en un plato para hornear. Cuchara la mezcla en los pimientos y encima el queso rallado más. Hornear a 400 grados en el horno hasta que el queso se derrita y esté crujiente en la parte superior, alrededor de 25 a 30 minutos. Los pimientos serán tiernos y tostados.

6 Decorar los pimientos con el cilantro, crema agria o guacamole. Los pimientos se disfrutan mejor recién salido del horno.

Consejos y advertencias

• También puede asar los pimientos, añadir la mezcla y asar a la parrilla de nuevo para fundir el queso.