Cómo mantener a pan fresco noche a la mañana

Conservar la frescura del pan durante la noche asegura que su desayuno no tendrá un sabor rancio. panes caseros y los que no tienen conservantes tienden a echarse a perder más rápido que los panes de fabricación comercial, pero con algunas precauciones incluso panes caseros permanecerán durante toda la noche suave y fresca. Evitar la tentación de mantener su pan en el refrigerador; el Consejo de alimentos de trigo toma nota de que la refrigeración acelera la velocidad a la que se convierte en pan rancio.

Instrucciones

1 Deje enfriar el pan por completo, luego se envuelve en papel de cera.

2 Coloque la cera de pan cubierta de papel en una bolsa de plástico.

3 Establecer la bolsa de plástico en una caja de pan, cerrado armario de la cocina o el cajón durante la noche.

4 Mantenga el pan envuelto en el congelador durante un máximo de tres meses si necesita almacenamiento a largo plazo. Descongelar las rebanadas individuales en el mostrador antes de usar.

5 Refrescar un pan antes de servir por el calentamiento en un horno a 400 F. grados durante tres a cinco minutos.