Cómo cocer al horno de grano entero del pan de maíz

Pan de maíz es un alimento nuevo mundo, ya que tiene un patrimonio culinario del norte de Europa. La historia demuestra que los nuevos colonos tuvieron que "conformarse" con el uso de harina de maíz molido cuando toda planta de trigo era escaso. ¿Que hicieron? Hicieron pan de maíz. Grano entero del pan de maíz es una opción más saludable para un almidón servido con la cena en comparación con el pan blanco o rollos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados. Pulverizar 8 pulgadas plato cuadrado o en una cazuela con aceite en aerosol para cocinar o grasa de mantequilla. Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle 1-1 / 2 tazas de harina de maíz de grano entero, 1-1 / 2 tazas de harina de trigo integral, 2-1 / 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1/4 cucharadita de pimentón,
3 cucharadas de miel. Use un batidor o una espátula para mezclar.

2 En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes: 1-1 / 2 tazas de suero de leche baja en grasa, 1/4 taza de aceite de canola y dos huevos bien batidos. Vierta esta mezcla en el recipiente grande de los ingredientes secos. Mezclar bien.

3 Vierta todo el pan de masa de maíz grano en el engrasado de 8 pulgadas plato para hornear cuadrado o sartén. Hornear durante 25 minutos en el horno precalentado a 400 grados. Retirar del horno. Cortar en cuadrados y servir. Esta receta de pan de maíz debería hacer 8 - 9 porciones.

Consejos y advertencias

• pan de maíz de grano entero tiene un sabor delicioso con un plato principal de la cena costilla de cerdo a la barbacoa.
• pan de maíz de grano entero puede ser servido con el desayuno. pan de recalentamiento en el horno a baja temperatura y luego se extendió con mantequilla.