Cómo hacer bocadillos de salmón ahumados club con CR & egrave; yo Fraiche y hierbas frescas

Ahumado sándwiches de salmón con crema fresca y hierbas frescas son sándwiches muy simples de preparar, y hacen un excelente aperitivo antes de la cena o una fiesta de la primavera al aire libre o almuerzo de verano con amigos. Ahumado sándwiches de salmón también se pueden comer como una comida cuando se sirve con papas fritas caseras, una ensalada de verduras mixtas y un vaso de vino blanco suave o champán rosa. Estos bocadillos también mantienen bastante bien si se evita tostar el pan, lo que es ideal para las comidas campestres.

Instrucciones

1 Poner la crema fresca en un tazón pequeño y revuelva en el cebollino, la ralladura de limón y la sal marina y pimienta al gusto. Cubra y refrigere hasta que se necesite.

2 Tostar el pan si lo deseas.

3 Coloque una cucharada de crema fresca sazonada en una rebanada de la tostada. Capa ¼ del pepino, salmón ahumado y berro en el pan, y cubrir con una segunda rebanada de pan tostado.

4 Repita las capas y terminar con un tercer trozo de pan en la parte superior. Asegurar los sándwiches con palillos de dientes y repita el proceso para hacer que el otro sándwich. Transferencia a un gran plato de servir y servir inmediatamente antes de que el pan se queda empapado.

5 Hay muy pocos ingredientes de estos simples bocadillos, a fin de utilizar el salmón ahumado mejor que puedes encontrar. Evitar el salmón que es con sabor artificial a toda costa, y si está disponible, la compra de un gran trozo de salmón ahumado y cortar por sí mismo.