Cómo decorar el lado de una torta

Ya sea que va a decorar un pastel para un cumpleaños o una cena familiar, agregando algunos detalles especiales puede marcar la diferencia. La parte superior de la torta es a menudo lo que va a decorar principio, pero los lados de la torta son tan importantes para el acabado del producto. El lado de su pastel puede ser decorado con recortes de pasta de azúcar para cualquier celebración o época del año. Use su creatividad y colores par con los recortes para hacer un pastel para cualquier evento.

Instrucciones

1 Coloque el pastel helado en una placa giratoria torta limpia y dejar de lado.

2 El polvo de una superficie de trabajo limpia con un poco de fécula de maíz. Tome un color de la pasta de azúcar y extenderla con un espesor de 1/8 pulgadas.

3 Use cortadores de galletas para cortar las formas deseadas. Utilice un cortador de la margarita y la pasta de azúcar de colores brillantes para hacer pequeños recortes de flores para un pastel de primavera. Utilice un cortador de círculos y colores brillantes para hacer un pastel de lunares. Utilice las estrellas y los recortes de fuegos artificiales con pasta de azúcar de color rojo y azul para un pastel Cuatro de Julio. Utilice un cortador de árboles de Navidad y la pasta de azúcar verde para cortar los árboles de Navidad para un pastel de vacaciones.

4 Coloque cada cortado en una bolsa de plástico con cierre de cremallera de bloqueo hasta que estén listos para ser colocados en el pastel.

5 Use un cepillo de decoración de pasteles y la inmersión con cuidado en el agua. Tirar de una decoración de pasta de azúcar de la bolsa de plástico. Cepillar una capa delgada de agua a la parte posterior de la decoración de fondant y presione con cuidado sobre la cara de la torta. Repetir con otras decoraciones de pasta de azúcar.

6 Dar la torta de una hora para secar antes de transportar para asegurar decoraciones de pasta de azúcar permanecen en su lugar.