Cómo extraer el aceite de maíz

April 11

El aceite de maíz se hace generalmente mediante una combinación de procesos naturales y químicos que finalmente separar el aceite en el germen del grano del resto de los materiales vegetales. Usted puede hacer su propio aceite de maíz en casa si es necesario, pero no va a ser la forma más eficiente de hacer uso de sus cultivos de maíz. Hacer el aceite de maíz puede tomar un poco de experimentación antes de descubrir la forma en que funciona mejor para usted.

Instrucciones

1 Quitar los granos de maíz de la Cobb. Usted puede hacer esto mediante la reducción de ellos con el cuchillo de cocina, al igual que si se las retire de la Cobb por lo que un niño puede comer más fácilmente. Como quitar los granos, dejarlos caer en la bañera grande. Si usted va a comenzar con un pequeño lote de aceite de maíz, a continuación, utilizar un cubo en lugar de bañera.

2 Empinadas los granos de maíz en agua tibia, destilada durante 40 horas. No se debe usar agua caliente, sino que usted desea para mantener el agua relativamente caliente así que si su clima es tal que el agua se enfríe durante la noche, es posible que tenga que actualizar periódicamente el agua.

3 Colar los granos de maíz fuera del agua destilada. Se debería haber comenzado a "aflojar" en este punto, y verá claramente la pequeña bacteria en el centro de cada núcleo rodeado por una capa de material blanco, almidonado. Usted tendrá que utilizar sus manos para tirar el germen de color amarillo claro fuera del núcleo. Sólo se usará el germen de aceite de maíz. En este punto, será claro para usted la cantidad de maíz que necesita para hacer un aceite de maíz muy poco. A medida que se separan los gérmenes, puede dejarlos en la prensa de tornillo.

4 Presione los gérmenes de maíz con la prensa de tornillo. A medida que presiona los gérmenes, van a perder agua y otros líquidos, como el aceite de maíz. Que estos líquidos caen en el recipiente, en el que se separarán unos de otros, con el aceite de maíz que flota en la parte superior.

5 Utilice la cuchara para rozar el aceite de maíz de la parte superior del líquido en el recipiente. Puede usar este líquido para cocinar, o se puede almacenar en un recipiente hermético para usar en una fecha posterior. Se puede disponer del agua que queda en el recipiente.

Consejos y advertencias

  • Casi cualquier otra forma de aceite vegetal es más eficiente para realizar en casa que el aceite de maíz. Esto puede ser un experimento divertido, pero en general es más eficiente si usted está haciendo esto por dinero o ahorro de energía con fines de trabajar con otras fuentes de petróleo, tales como aceitunas.

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