Puedo congelar mi pasta rellena de calabacín?

August 2

Puedo congelar mi pasta rellena de calabacín?


El calabacín es delicioso, saludable y abundante en su temporada. Es rico en nutrientes y vitaminas. Es normalmente disponibles en las estaciones de primavera y verano; Sin embargo, si congela adecuadamente, se puede disfrutar de ella durante todo el año. La congelación de calabacín rellenos de carne es una forma de almacenar comidas preparadas para el disfrute. La carne debe cocinarse antes de la congelación.

Calabacín

Preparar el calabacín para cocinar, el relleno y la congelación aclarándolo. Asegúrese de lavar a fondo para eliminar eficazmente la suciedad y los pesticidas presentes durante el proceso de crecimiento. Siga las instrucciones de la receta para preparar el calabacín. Esto implicará típicamente cortándolos por la mitad longitudinalmente. Retire las semillas con un cuchillo, cuchara o un descorazonador de calabacín. Hervir los calabacines en agua para ablandar, y luego escurrir.

Carne

El calabacín se pueden rellenar con una variedad de carnes, dependiendo del gusto. Pollo, cerdo y cordero son opciones, pero la carne molida es una pareja clásica de verduras rellenas. La carne seleccionada debe ser cocinado antes de la congelación con el calabacín. La carne puede ser salteados con cebolla, ajo y condimentos o especias. A continuación, se debe enfriar y se coloca en el calabacín ahuecados. Alternativamente, la mezcla puede ser colocado en bruto en el calabacín y al horno unos 40 minutos hasta que esté completamente cocido.

Congelación

Para congelar, coloque el calabacín carne cosas en un recipiente de plástico hermético. Una bolsa de congelación se puede utilizar como alternativa, pero asegúrese de eliminar la mayor cantidad de aire posible antes de sellar. Sellar herméticamente para evitar la entrada de aire y asegurar la comida va a durar más tiempo sin sufrir quemaduras por congelación. Idealmente, el calabacín rellenos de carne deben permanecer en el congelador no más de 2-3 semanas.

descongelación

El tiempo ha pasado y ya está listo para comer sus calabacines rellenos de carne que ha estado ahorrando en el congelador. Para asegurarse de que el calabacín no es blanda cuando se recalienta, cocer el calabacín cuando se descongela la mitad. Esto limitará el impacto del exceso de humedad acumulada durante el proceso de congelación.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com