Cómo hacer Mochi con fresa de llenado

Mochi es un postre típico japonés - por lo común se puede ver un poco de ser comidos por los protagonistas de los dibujos animados japoneses. El arroz y las frutas confección es ligero, pero sigue cumpliendo un diente dulce. Esta receta es de alrededor de 20 piezas: un postre por mochi de fresa.

Instrucciones

1 Limpiar las fresas bien y cortar la parte de arriba fuera. Mientras tanto, en un tazón, mezclar el agua y 2 tazas de la harina de arroz hasta obtener una textura suave.

2 Rocíe un recipiente apto para microondas con el aerosol antiadherente para cocinar. Verter la mezcla en, cubrirlo con una envoltura de plástico. El microondas durante cinco minutos y dejar que se enfríe.

3 Espolvorear la 1/2 taza restante de polvo de arroz sobre una tabla de cortar. Tomar la masa y rodar en una bola grande, entonces aplanarlo. Coloque una fresa en el centro de la masa plana. Cubrir la fresa con él y cerrarla herméticamente. Dejar enfriar durante unos 10 a 15 minutos.