Herramientas de elaboración del vino

El arte de la elaboración del vino se ha practicado a lo largo de la historia, con la botella de vino más antiguo del que se encuentra en un viñedo alemán en 1867; que se hizo en el año 325 dC Esta tradición consagrada de la elaboración del vino es la afición para los aficionados al vino. La elaboración del vino no requiere muchas herramientas o equipos, pero la paciencia y tiempo para dominar. El equipo necesario para hacer vino convenientemente se puede comprar en línea o en una tienda de vino de la tierra.

Bombona o Vat

Se necesitan cubas o garrafas con el fin de mantener las uvas ya que sus azúcares naturales se convierten en alcohol por las levaduras. Bodegas suelen utilizar depósitos de acero inoxidable, mientras que las tiendas de suministro de vino proporcionan cubas de plástico de calidad alimentaria y bombonas de vidrio de 5 galones (normalmente utilizados para la distribución de agua potable) para los aficionados. Como alternativa, se pueden utilizar varios grandes vasijas de barro vítreo.

barriles

Muchas bodegas de vino aún en barricas de edad, que proporciona el vino con un sabor a roble y suave. roble francés y roble americano son utilizados para los barriles de vino de edad y se pueden encontrar reacondicionados o utilizarse en algunos proveedores. Una alternativa al uso de un barril para envejecer el vino está utilizando una cubeta en su lugar.

Bola

Corkers están disponibles en muchas formas y tamaños, así que elige uno que sea más fácil para usted para manejar y lo suficientemente resistente para que no se derrame el vino en el proceso de utilización de la misma. Este dispositivo se utiliza para empujar el corcho en la botella de vino para crear un sello hermético. De acuerdo con WineIntro, Encorchadoras se pueden clasificar en cuatro categorías diferentes - el tipo que golpee el corcho dentro de la botella, el tipo túnel, el tipo de palanca y los Corkers piso.

Hidrómetro

Un hidrómetro mide la gravedad de su vino para que pueda determinar el porcentaje de alcohol. Asegúrese de que el hidrómetro es resistente a ser roto y es fácil de leer.

Termómetro

Se necesita un termómetro para asegurarse de que el vino se almacena constantemente a la temperatura correcta para asegurarse de que se está desarrollando según lo previsto. Hay dos tipos de termómetros disponibles - el palo de entrada y los termómetros de palo de mano. El palo-in le requiere para abrir una botella de vino cada vez que quiera comprobar su temperatura, mientras que el termómetro de palo-en es más conveniente ya que se puede ver la temperatura en cualquier momento sin necesidad de abrir la botella.