Consejos sobre Decoración profesional de la torta

January 23

Consejos sobre Decoración profesional de la torta


Si usted disfruta de hornear y decorar pasteles, es posible que desee considerar la posibilidad de iniciar un negocio donde su afición gana dinero. Comience a perfeccionar sus habilidades de hornear y decorar pasteles para los amigos y familiares, de forma gratuita, hasta que esté cómodo publicidad y hornear a un nivel profesional. Hay muchas cosas que puede hacer mientras tanto para aumentar su productividad y hacer que su negocio funcione sin problemas.

Mantenga Decoración Utensilios de un archivo

El uso de los utensilios adecuados es clave para decorar pasteles con éxito y con un mínimo de estrés. Improvisando con utensilios de cocina normal puede llegar a ser frustrante y decepcionante. Estar en la búsqueda de las ventas y promociones especiales en artículos tales como ruedas dentadas torta, cuchillos, espátulas, una amplia variedad de sartenes y puntas de aplicador de plástico para la crema de vainilla. Mientras que usted debe recortar cupones para este tipo de artículos y esté pendiente de las ventas, no corte las esquinas mediante el uso de productos de baja calidad. Cuando se trata de decorar tartas, es importante tener todo lo necesario a la mano y trabajar bien para que pueda centrarse en el arte de la torta en lugar de improvisación.

Invertir en un extra de combinación Congelador / Nevera

La compra de un refrigerador extra con freezer es una inversión para un negocio de la torta. Con espacio de almacenamiento adicional, se puede hornear y congelar las tortas no glaseado incluso cuando no tienen ningún pedido pendiente. Cuando alguien llama a un pedido urgente, todo lo que tiene que hacer es tirar de una de sus tortas del congelador y decorarlo. Si varias órdenes de venir a la vez o si no se siente bien y tienen un pastel programado, se ahorrará tiempo y energía. Un refrigerador de lado a lado funciona bien para este propósito porque el refrigerador se puede utilizar para almacenar los pasteles en después de que se hielan pero antes de que será entregado. Dile a otros miembros de la familia que este aparato es sólo para su negocio de la torta, ya que esto ayudará a garantizar que los pasteles no se verá afectado de forma accidental.

Elegir un nicho o contratar a un ayudante

Cada empresario sueña con éxito. Sin embargo, cuando los clientes empiezan a verter en las órdenes y son tan numerosos que son cada vez estresante, un negocio que implica una forma de arte como decorar pasteles es probable que sufra de calidad. Para evitar una disminución de la calidad debido a las órdenes por tierra y el agotamiento, tenga en cuenta la reducción de su empresa a una o dos nichos específicos, o contratar a alguien para ayudar cuando las cosas se ponen agitados. Si usted más le gusta las tortas de cumpleaños, pero encontrar tortas de boda demasiado tedioso, consulte la boda llama a un decorador de la torta que le haya ayudado a lo largo del camino. A su vez, pedir al decorador de la torta de boda de devolver el favor haciendo referencia tortas de cumpleaños a su manera. Si su objetivo es ampliar su negocio, a continuación, pasar a todos sus clientes, no rechaces ninguna llamada y, o bien entrar en una asociación con un decorador de la torta con experiencia o contratar a un novato para hacer algunos de los conceptos básicos mientras se trabaja en el acabado toques o los aspectos más difíciles de la decoración.

Tomar cuadros y para mantener una cartera

Muchas personas están dispuestas a pagar grandes cantidades de decoradores de pasteles de calidad. Sin embargo, si sólo han oído hablar de usted a través de una tarjeta de presentación publicado en el supermercado local o un amigo que dijo que hace un buen trabajo, es posible que deseen ver algo de su trabajo de primera mano. Tomar fotografías en primer plano de cada torta decorar con una cámara de alta calidad. Poco a poco agregar imágenes a una cartera álbum de fotos o negocio para que los clientes pueden obtener algunas ideas de su trabajo mientras deciden si se debe utilizar sus servicios.


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