Cómo escoger Melocotones

June 25

Recogiendo melocotones es una tarea algo difícil pero muy gratificante. Un durazno fresco y recogido directamente de los gustos de los árboles mucho mejor que casi cualquier melocotón se puede comprar en una tienda de comestibles. Melocotones pierden la mayor parte de su dulzura cuando son transportados desde el campo hasta la tienda de comestibles, ya que este proceso puede tardar más de un mes o más, por lo que la mayor parte de los melocotones disponibles en las tiendas de comestibles están ya rancio. Estos pasos le mostrarán cómo elegir sus propios melocotones para garantizar la frescura y buen gusto.

Instrucciones

1 Llevar el equipo adecuado. Usted tendrá que utilizar una cesta de recogida que es el tamaño correcto. Usted no quiere que sea demasiado grande para que se vuelva demasiado pesada de llevar como usted lo llena de melocotones. Si tiene la intención de recoger una gran cantidad de melocotones, lo mejor es utilizar una cesta de recogida más pequeña que usted descarga en un cubo o una caja grande a medida que lo llene.

2 Siente el melocotón antes de retirarlo. Usted tendrá que apretar suavemente el melocotón para comprobar el estado de madurez. Un melocotón que está listo para ser recogido no será ni dura ni blanda. En cambio, los dedos apenas se hunden en la piel a medida que aprieta ligeramente.

3 Mira el melocotón. Un melocotón maduro tendrá un bonito color rojo o melocotón, dependiendo de qué tipo de melocotón usted va a recoger. Por ejemplo, un Dixie Red será típicamente un poco más pequeño con un tono muy roja. Un Centennial estará en el lado más grande con un color naranja muy color de rosa. Usted no querrá escoger un melocotón que tiene cualquier verde en él.

4 gire lentamente el melocotón a medida que tira para recogerlo. Esto reducirá la cantidad de ramas rotas en el árbol, así como a reducir el número de melocotones te tirarán de árbol, mientras usted selecciona. Si comienza a girar y el melocotón no extrae fácilmente de la rama, entonces es muy probable que no está listo para recoger.

5 Ser consciente de dónde está poniendo sus pies en el huerto de durazno para asegurarse de que no se sube en una serpiente o un melocotón caído.

Consejos y advertencias

  • Cubra su piel en polvo para bebés para aliviar la picazón causada por la pelusa que se pegan a la piel.
  • No se toque la cara o los ojos, mientras que usted va a recoger melocotones. Esto hará que la pelusa del melocotón contacto de ésta con los ojos y la nariz, y puede causar irritación grave.
  • Ser consciente de dónde está poniendo sus pies en el huerto de durazno para asegurarse de que no se sube en una serpiente o un melocotón caído.

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