Cómo contratar a un chef personal

June 28

Un chef personal puede ser un regalo del cielo y sorprendentemente fácil de encontrar. Se podría contratar a uno para ayudarle a comer bien o para bajar de peso, para evitar ir de compras o simplemente para ahorrar tiempo. Pero la mejor parte es que usted no tiene que limpiar la cocina, y siempre hay algún tentempié en el congelador a la espera de ser recalentados.

Instrucciones

1 Conocer la diferencia entre un chef personal y un chef privado. El primero sirve a varios clientes, por lo general uno por día, y proporciona múltiples comidas que son almacenados y congelados de la semana. Este último es por lo general un empleado que vive en la que se prepara hasta tres comidas por día.

2 Determinar cuál es su presupuesto semanal es de su chef personal. El precio medio de una comida que alimenta a una familia de cuatro personas es de aproximadamente $ 40, sin incluir las tiendas de comestibles. Espere pagar alrededor de $ 275 (más tiendas de comestibles) para una semana de comidas para dos personas, $ 250 para una persona. Los precios varían dependiendo de la región y el nivel de servicio que se desea.

3 Decidir exactamente lo que le gustaría hacer su cocinero. Algunos llenar la nevera con las comidas adicionales para la semana. Otros traen sus propias ollas, sartenes y utensilios, mientras que la preparación de sus entre'es en el lugar.

4 Comenzar su búsqueda en línea o en su periódico local. El contacto personal de los cocineros de la red (personalchefsnetwork.com) y contratar a un chef (hireachef.com) para las listas gratuitas de chefs personales en su área.

5 Asegúrese de que su chef no sólo satisface sus necesidades culinarias, pero también tiene una disposición que encaja muy bien con usted y su familia, ya que él o ella se convertirá en un habitual en su hogar. Y no dude en pedir referencias.

6 Informe a su cocinero personal cuáles son sus gustos y disgustos son, así como todo tipo de dietas individuales, y las solicitudes específicas para que él o ella puede planificar su menú en consecuencia. Haga que su chef de presentar menús para su aprobación, y pregunte si el envasado, etiquetado y almacenamiento de sus entre'es son todas las características incluidas en el precio acordado.

Consejos y advertencias

  • Durante el proceso de la entrevista, pregunte a los cocineros ya han sido homologados o trabajando hacia su designación Certified Personal Chef, que fue creada en 1996. En la actualidad, sólo uno de cada cinco cocineros personales activos ha obtenido un certificado de CPC, según hireachef.com.
  • Asegúrese de que su chef personal está asegurado en el desafortunado caso de que él o ella causa daño a usted o su familia.

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