Cómo tinte de una torta de terciopelo orgánicamente

pastel de terciopelo rojo es una especialidad del sur de la torta húmeda de color rojo, brillante con un toque de cacao. El vibrante color rojo proviene tradicionalmente de una gran cantidad de colorante rojo artificial. Muchos panaderos caseros ya no quieren usar colorantes artificiales debido a los riesgos para la salud, por lo que recurren a los ingredientes más naturales. remolacha orgánicos se pueden intercambiar en lugar de la coloración para introducir un matiz rojo pardusco a su pastel de terciopelo. Disfrutar de la dulzura decadente de pastel de terciopelo rojo sin los productos químicos agresivos.

Instrucciones

1 Escurrir una lata de remolacha orgánicos en rodajas. Pique la remolacha y el puré en un procesador de alimentos. Colar las remolachas si desea utilizar sólo el jugo; usando el puré entero añadirá nutrientes adicionales a su pastel.

2 Añadir el puré de remolacha en el recipiente de mezcla con los otros ingredientes húmedos. Mezclar bien para incorporar el puré de remolacha. Si el color no es suficiente un rojo vibrante, agregue 2 cucharaditas. de colorante natural.

3 Doblar los ingredientes secos en la mezcla de remolacha. Se vierte la mezcla en un molde engrasado y hornear en un horno calentado a 350 grados Fahrenheit.

Consejos y advertencias

• Las remolachas añaden un tono rojo suave e imparten humedad y un sabor dulce para tarta.