Bebidas del coctel de españoles

November 26

Bebidas del coctel de españoles


Una gran región de cultivo de la vid y el clima cálido ayudaron a definir la cultura del cóctel en España. El vino se utiliza en una serie de cócteles y mezcladores del país puso énfasis en fresco, bebidas refrescantes con sabores frutales. Muchos cócteles se hacen en grandes cantidades y sirven al estilo familiar en jarras.

Sangría

Creado en España y Portugal, sangría es un cóctel hecho con vino tinto, fruta fresca picada, aguardiente, azúcar y mucho hielo. Los sabores se pueden personalizar en función de lo que es en temporada de fruta, su licor favorito y si desea agregar sabores adicionales con limón fresco o jugo de naranja. Sangría blanco se hizo con el vino blanco en lugar de rojo. Para hacer sangría, añadir alrededor de 2 tazas de fruta picada a una jarra grande. Utilice naranjas, fresas, limas o piña. Añadir una botella de vino tinto, 1 taza de brandy, 1 cucharadita. azúcar o jarabe simple y suficiente hielo para llenar la jarra. Macerar la fruta con una cuchara de madera hasta que la bebida se mezcla y frío.

Agua de Valencia

Otra bebida hecha en un lote grande es el agua de Valencia, desarrollado en Valencia. Esta bebida cítrica y el champán se puede servir en cualquier comida, pero es particularmente agradable como una tarde pick-me-up o con el almuerzo. Para una jarra grande, añadir 1 cuarto de galón. champán o vino espumoso, 3 cuartos de galón. jugo de naranja, azúcar granulada 1 taza y 4 oz cada ginebra y el vodka. Agitar para disolver el azúcar, luego llenar la jarra a la cima con hielo. Puede agregar menos azúcar si quieres un cóctel menos dulce. Empieza con 1/2 taza, a continuación, gusto y añadir más si lo desea.

calimocho

El cóctel Calimocho fue creado como una forma de disfrazar el vino tinto mala calidad. Usted puede optar por utilizar una botella barata de vino, al igual que en el original, pero su sabor es mejor con un vino de mesa calidad media. Coloque tres o cuatro grandes cubos de hielo en un vaso. Añadir iguales cantidades de vino tinto y refresco de cola. Servir con la paja.

Tinto de Verano

Tinto de Verano es similar a la Calimocho. Comience con tres o cuatro cubitos de hielo en un vaso. Utilice gaseosa de limón en lugar de la cola para llenar el vaso medio lleno. Añadir el vino tinto, a continuación, una rodaja de limón o lima fresca al vidrio y servir.

Sherry Cócteles

Jerez es un vino fortificado con brandy. Proviene de la zona de Jerez de España. Para un cóctel de Jerez, combine 2 onzas de jerez, 1 cucharadita. brandy de melocotón y 1 cucharadita. Cointreau en un mezclador lleno de hielo. Agitar para enfriar los líquidos, luego colar en un vaso lleno de hielo fresco. Para un cóctel Brasil, remover tres o cuatro cubitos de hielo, 1-1 / 2 oz jerez, 1-1 / 2 oz vermouth seco, 1/4 cucharadita. licor con sabor a anís y una pizca de amargo en un mezclador. Colar el cóctel en una, el vidrio frío cóctel.


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