Cómo congelar los alimentos en cubos

Congelar los alimentos preparados y no preparados le permite comprar alimentos a granel y guardar los alimentos que de otra manera se vería obligado a tirar a la basura, lo que le puede ahorrar dinero. artículos de congelación que utiliza con regularidad también hace que la cocción más rápida cuando se está en un apuro y no tiene tiempo para preparar todo desde cero. Al igual que con todos los alimentos cocinados, nunca se congele cualquier cosa que pueda ser echado a perder. Como regla general, mantener sólo las cosas que le mantendrá en el refrigerador para comer más tarde.

Instrucciones

Método de hielo cubo de la bandeja

1 Medir los alimentos sólidos y líquidos flexibles como el caldo de pollo, caldo o la masa de galletas en proporciones cucharada y poner una cantidad igual en cada ranura de una bandeja de cubitos de hielo una vez que la comida se ha enfriado a temperatura ambiente si está caliente.

2 Retire la bandeja de cubitos de hielo del congelador después de ocho horas.

3 Poner los cubitos de hielo en bolsas de plástico que pueden ser fácilmente apilados en la parte superior de la otra. Las acciones y los caldos son especialmente útiles para las sopas y adobos cuando se tiene prisa y se puede mantener durante hasta un año y se calienta según sea necesario.

Método Bandeja de horno

4 Cepillar una bandeja de horno cubierta con papel de cera con una pequeña cantidad de aceite de oliva o vegetal.

5 Dar forma a los alimentos que son fácilmente maleable como el relleno de pan de maíz o en cubos con la mano y colocarlos en la bandeja para hornear.

6 Cubra la comida con otra capa de papel encerado y congelar durante aproximadamente ocho horas. Una vez totalmente congelados, la comida puede ser almacenado en contenedores o bolsas de plástico para ahorrar espacio.