Ideas de ensalada de rúcula

September 19

Ideas de ensalada de rúcula


Rúcula es una ensalada verde picante. Se presta morder a cualquier ensalada, pero su sabor fuerte tiene que ser emparejado con otros gustos en negrita o mezclado con hojas más suaves para reducir su acritud. Busque rúcula en los mercados de agricultores o en tiendas de alimentos gourmet.

Rúcula y vinagreta balsámica

vinagre balsámico es un vinagre dulce, espesa hecha a partir de zumo de uva no fermentado. Este vinagre es más suave que otros tipos y puede ser lloviznas más de una ensalada sin mezclar con el aceite para una opción de aderezo bajo en calorías. El sabor dulce y agrio de los pares de vinagre bien con el sabor audaz de rúcula. Sólo mantener la sencilla ensalada, mezcle lava y rúcula hojas secas con un aderezo de vinagreta balsámica. Decorar la ensalada con virutas de queso parmesano nuez y salados.

Rúcula como un acento

Tomar ventaja de todo el sabor de rúcula, utilizándola como un acento a base de hierbas en una ensalada. Para adherentes dieta de alimentos crudos, los vegetarianos y los amantes de maíz, una ensalada de maíz sin procesar con rúcula encaja a la perfección. rúcula hojas son más o menos picada y mezclada con granos de maíz crudos, los pimientos poblanos picadas y una vinagreta a base de jugo de cítricos. En una ensalada tal, la rúcula actúa como una hierba para condimentar el maíz sin procesar en lugar de servir como la base de la ensalada.

fruta favorita

Ideas de ensalada de rúcula

bayas par dulce bien con rúcula en ensaladas.

frutas dulces y agrias tales como bayas, cítricos y manzanas agrias crean un papel de aluminio para el sabor de mostaza de la rúcula en una ensalada. Mezcle la fruta en una ensalada de rúcula y vestir simplemente con un aderezo de vinagreta básica como vinagreta balsámica o vinagreta de vino tinto. Decorar la ensalada con tostadas, frutos secos salados para una contracción salada añadido. Con ensalada de rúcula, mantener los ingredientes simples para permitir que los sabores naturales de la ensalada para brillar a través.

Ensalada de queso favor

Ideas de ensalada de rúcula

Picante queso de cabra equilibra el sabor de mostaza de rúcula.

Para reducir la picadura de rúcula, se mezcla con una verdura más suave y queso. bulbos de hinojo tienen un sabor a anís sutil. Corte rodajas finas de estos y mezclarlas en una base de ensalada de hojas de rúcula. Remate la ensalada con una vinagreta. queso de cabra y queso mozzarella son buenas coberturas que añadir. La cremosidad de cabra o queso mozzarella enfría la lengüeta de la rúcula sabor agudo. El sabor a anís luz del hinojo se puede mejorar tirando semillas de anís en el apósito utilizado.


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