Maíz en la mazorca las Instrucciones de ebullición

September 15

Maíz en la mazorca las Instrucciones de ebullición


Hirviendo el maíz en la mazorca puede parecer una tarea fácil, sobre todo si ya se sabe lo que está haciendo. Si no ha hervido de maíz en la mazorca antes, se puede sentir cierta confusión en cuanto a la duración de hervirla, cómo shuck el maíz o si se debe iniciar con el agua hirviendo. Afortunadamente, una vez que encuentre el método correcto de maíz en la mazorca hirviendo nunca parecer más fácil.

Instrucciones

1 Pelar el maíz, quitando la piel de hoja verde. Empezar desde la punta del maíz y pelar al tallo, rompiendo de nuevo el tallo restante una vez que su alcance es. Utilice una toalla de papel humedecido para retirar la seda viscosa del resto de la mazorca de maíz.

2 Coloque el maíz en una olla lo suficientemente grande como para soportar el maíz que está hirviendo y agua. Añadir agua fría a la olla hasta que el maíz quede cubierto.

3 Coloque la olla de maíz en un quemador de la estufa. Encienda el quemador de alta hasta que el agua comience a hervir. El calentamiento gradual de la cocina el maíz mazorca de maíz de adentro hacia afuera, proporcionando un núcleo de maíz tierno. No permita que el maíz para hervir durante más de un minuto antes de retirar del fuego.

4 Retirar el maíz del agua caliente con unas tenazas. Coloque el maíz en un plato y la temporada a su gusto. Añadir la mantequilla a la de maíz mientras está caliente, dándole tiempo para fundirse en los granos.

Consejos y advertencias

  • Añadir un poco de azúcar al agua para endulzar el maíz, esto es especialmente útil durante la primera parte de la temporada de maíz.

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