Cómo hacer chocolate de menta Corteza

Cualquier persona que disfruta de chocolate y menta ama esos bocadillos de corteza de menta, pero son tan caros para comprar en sus tiendas locales, así que por qué no crear su propio? Es un proceso muy sencillo y divertido también. Estos son meriendas maravillosas para una reunión especial, sino que también hacen los regalos maravillosos de temporada para el anfitrión o un disco-a-compra-para la persona.

Instrucciones

1 Coloque el agua en la parte inferior de la caldera doble y hacerlo hervir en la estufa. Abrir los paquetes de chocolate se derrita, por lo que son fáciles de verter en la caldera doble cuando es el momento. Tome una bandeja de horno; cubrirlo con el papel de aluminio o papel de pergamino y dejar de lado

2 Abra el paquete de pastillas de menta o bastones de caramelo, abrir los caramelos envueltos individualmente si es necesario, y deshacerse de ellos en su gran saco de arena o un procesador de alimentos. Utilizar el procesador de alimentos o martillo para romper el caramelo en trozos pequeños y mantenerlo en reserva.

3 Observe que el agua empezará a hervir, añadir la parte superior de la caldera doble y se vierte en el que se derrita el chocolate con leche. Las masas fundidas de chocolate con leche se derretirán rápidamente cambiará a un color brillante a medida que se derriten. Dejarlos en el baño de María hasta que se derritan por completo.

4 Verter el chocolate fundido en la bandeja de horno preparado, con la espátula para raspar primero la parte superior de la doble caldera libre de chocolate con leche y luego para alisarla alrededor bandeja de horno. Enjuagar la parte superior de la caldera doble con agua caliente para eliminar el marrón chocolate y utilizar un paño de cocina limpio para secar a fondo.

5 Verter el chocolate blanco se funde en la parte superior de la caldera de doble y les fundir hasta que se funden. Verter esta en la parte superior del chocolate, que está en la bandeja de horno, utilizando la espátula para extender el chocolate blanco alrededor. Espolvorear los pequeños trozos de menta alrededor del chocolate y permitir la configuración de un par de horas hasta que esté duro. Romper en trozos pequeños y disfrutar o utilizar como regalos de Navidad.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene una caldera doble mano, a continuación, un cazo de tamaño regular con un recipiente de acero inoxidable de tamaño similar será de la misma cosa.
• Cualquier tipo de caramelos de menta está bien aquí para usar, ya que son maravillosos cubiertos en el chocolate con leche.