Cómo hacer de chile diabética

May 13

Cómo hacer de chile diabética


Muchas personas sufren de diabetes tipo II y deben cumplir con una estricta dieta que es alta en nutrientes, pero tiene un índice glucémico bajo. Los diabéticos requieren alimentos sin azúcar que ayudan a controlar el azúcar alta en la sangre en su dieta todos los días. No es difícil preparar el chile que está lleno de fibra vegetal y que ofrece una buena cantidad de proteínas, así como una gran degustación. Usar carne magra o aves de corral, muchas verduras y condimentos sanos para un chile que es baja en grasas y carbohidratos. Los diabéticos deben controlar su ingesta de carbohidratos "malos" y las grasas y concentrarse en comer carbohidratos de calidad contenidas en los vegetales.

Instrucciones

1 Dore la carne extra magra o de pavo molida en una sartén pesada que ha sido rociada con bajo contenido de grasa vegetal en aerosol para cocinar aceite. Añadir la cebolla, el pimiento verde y el ajo y rehogar hasta que las verduras estén blandas. Escurrir toda la grasa y transferir el contenido de sartén a una olla grande y pesada. Las grasas saturadas aumentan el riesgo de complicaciones asociadas con la diabetes como la obesidad y ataque al corazón. Mediante la preparación de chili con carne magra, se reduce sustancialmente la cantidad de grasas trans nocivas decisiones para una vida más saludable plato diabéticos pueden consumir con seguridad.

2 Agregue los frijoles cocidos, agua, salsa Worcestershire, pasta de tomate, tomate picado y los champiñones. Añadir una lata de chiles calientes picadas para un sabor más picante caliente. Agitar para mezclar los ingredientes por completo antes de añadir los condimentos. Si está utilizando una mezcla de especias preparadas, leer todos los ingredientes que figuran como muchos contienen azúcar añadido. Aparece como un ingrediente añadido en muchos productos puede que ni siquiera sospechar. A pesar de que la mayoría de los diabéticos pueden consumir un poco de azúcar con moderación, cuidado con los ingredientes ocultos para evitar el consumo excesivo.

3 Combine la canela, el comino, pimienta negro, pimienta de Jamaica, pimienta roja, hojas de laurel, sal y chile en polvo en un tazón pequeño. Revuelva para mezclar bien juntos antes de añadir a la mezcla de carne. Llevar la mezcla a ebullición entera. Reducir el calor y cocine a fuego lento durante aproximadamente tres horas. Debido a que los carbohidratos de calidad, en forma de verduras frescas y carne magra, constituyen los principales ingredientes de este chile, los diabéticos pueden comer sin tener que preocuparse acerca de experimentar un aumento en sus niveles de azúcar en la sangre. Esos 'carbohidratos "buenos tardan más tiempo en degradarse en el sistema digestivo y ayudar a proporcionar más energía como resultado.

4 Servir el chile muy caliente con galletas, tortillas de maíz o chips. Añadir la salsa de Tabasco si te gusta un sabor picante. Cubrir con el queso rallado y salsa suave para darle un toque mexicano. Los diabéticos deben elegir cuidadosamente los ingredientes con menos grasa, tales como galletas bajas en grasa y tortillas para evitar la adición de hidratos de carbono innecesarios.


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