Cómo cocer al horno una corteza sin relleno de la empanada

May 28

Un simple corteza de pastelería puede transformar una mezcla de pudín en caja en un pastel de chocolate, o restos de pollo en una cena especial. Puede hornear una corteza sin llenar antes de tiempo y mantenerlo en el congelador, o hacerlo justo antes de llenar para hacer un postre o plato principal. Elija un pastel o una tarta receta de la corteza para su corteza de pastel sin llenar.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados Fahrenheit. El alto calor mantiene la corteza crujiente y cuece rápidamente.

2 Haga su receta de pastel de la corteza preferida o desplegar una corteza refrigerado comprado en su molde de tarta. Presione firmemente en el molde y engarce el borde de la corteza con los dientes de un tenedor, o engarzado por pellizcándolo entre el índice y el pulgar todo el camino alrededor de la corteza.

3 Pinchar la parte inferior y lateral de la corteza de pastel con los dientes de un tenedor. Pinchar los tiempos corteza muchos, muy juntos, por todas partes. Esto ayudará a mantener la corteza sople para arriba durante la cocción.

4 Deslice el molde en el horno. Hornear durante 5 minutos. Compruebe la corteza. Si la corteza está burbujeando en cualquier lugar, presione suavemente sobre la zona con los dedos o del dorso de una cuchara. Devolver la corteza de pastel al horno y hornear otros 6 a 8 minutos. La corteza debe ser de color marrón claro.

5 Retire la corteza de pastel del horno y deje enfriar completamente antes de añadir el relleno.


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