Azul Información de la langosta
langostas azules son un nativo de crustáceos rara a la costa de América del Norte. langostas azules obtienen su color de una producción excesiva de una proteína, llamado astaxantina. La proteína se combina con moléculas rojas las langostas. Cuando estos dos productos químicos se combinan, crean crustacyanin, el carotenoprotein langostas que da su color.
Proporción
Cerca de 70 millones de libras de langosta son capturados cada año. Alrededor de una langosta en 5 millones es azul.
Colores
Las langostas también vienen en colores como el blanco, amarillo, gris, naranja y marrón verdoso. Con la excepción de la langosta albino, todos los colores se vuelven rojos una vez que las criaturas se hierven. Una langosta azul tiene ninguna diferencia en el sabor de cualquier otra langosta color.
La muda
Todas las langostas mudan - o una nave y se reproducen sus conchas - hasta una docena de veces al año. Cada vez que una langosta azul mudas, su color se convierte en un azul más brillante.
Esperanza de vida
El promedio de vida de una langosta, incluyendo la variedad azul, está cerca de 50. Sin embargo, algunas langostas han determinado que es mucho mayor en función de su tamaño cuando fue capturado.
Mascotas
Como las langostas azules son raros, la mayoría de las variedades que se encuentran en las tiendas de mascotas son en realidad los cangrejos azules. Estas criaturas también pueden ser vendidos bajo las langostas espinosas azules nombre y crecen en alrededor de 14 pulgadas de largo.