Cómo Vapor Fideos de arroz

Fideos de arroz se hacen típicamente de una simple mezcla de harina de arroz y agua. Estos ingredientes hacen los fideos frágil; que se descomponen en una consistencia blanda si se prepara de forma incorrecta. Cocer al vapor los tallarines de arroz les impide convertir en puré y produce tierna, resultados perfectamente cocinados. Para cocer al vapor los tallarines de arroz que necesita algunas fuentes de la cocina de todos los días, agua y un poco de aceite. Permitir durante aproximadamente 40 minutos al vapor un lote de fideos de arroz.

Instrucciones

1 Coloque los fideos de arroz en un tazón. Vierta suficiente agua fría en el recipiente para cubrir los fideos con dos pulgadas de líquido. Deja los fideos en remojo durante 20 minutos.

2 Escurrir el agua del recipiente y colocar los fideos en una cesta de vapor. Si usted tiene demasiados fideos, tendrá al vapor en lotes. No cierre la cesta de vapor.

3 Trae dos pulgadas de agua a hervir en una olla. La olla debe ser lo suficientemente grande como para contener la cesta de vapor abierta.

4 Coloque la cesta de vapor en la olla. Cubra la olla con la tapa y dejar que los fideos al vapor durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.

5 Retire la cesta de vapor y colocar los fideos en un tazón mediano. Añadir 1 cucharadita. de su aceite favorito por cada 1 taza de fideos. Mezcle los fideos con el aceite para evitar que se peguen entre sí.

Consejos y advertencias

• Un vapor digitales funcionará igual de bien que la cesta de vapor.