diferentes Aperitivos
El subir con sabrosos, hors d'oeuvres creativas para dar inicio a una cena o servir a un día del partido de tertulia puede ser más difícil que la planificación del plato principal. Es fácil quedar atrapado en una rutina de hacer las mismas pocas recetas cada vez, pero más aperitivos originales hacen una fiesta memorable y emocionante - más que la habitual salsa de espinacas y alcachofa-cóctel de camarones visto en la fiesta después de la fiesta. Una gran variedad de aperitivos que se mezclan en sabor - pero varían en textura y color - satisfará a los paladares de los comensales y los aficionados a los deportes por igual.
Aperitivos sencillos
Preparar aperitivos sencillos de los dedos antes de tiempo. Una fuente entremeses dispuestas artísticamente con jamón, salami, verduras asadas, quesos y palitos de pan es una manera elegante de comenzar una comida. Para reuniones más informales, coloque los tazones de nueces con especias o nueces confitadas en la mesa de café o en el bar. Jazz encima de recién palomitas de maíz, ya sea con sabores dulces o salados, como el ajo y queso parmesano o canela y azúcar.
pinchos
aperitivos son ensartados fácil para los clientes para recoger y comer mientras se mezclaba. Marinar los camarones, pollo o carne de res, a continuación, hacer brochetas con verduras y parrilla de ellos. Mezclarlo con diferentes combinaciones de sabores en los pinchos: pequeñas bolitas de melón con jamón, tomates uva con trozos de mozzarella y albahaca, o queso feta con los pepinos y las aceitunas.
Comida comfortable
Adaptar recetas gustan al público a ser más partido amigable al reducir el tamaño de la porción y pensando en la presentación. Hornee los macarrones con queso en moldes pequeños, o servir de okra frita en conos de papel. Hacer sándwiches de queso a la parrilla tamaño de un bocado en el pan partido y servirlos con sopa de tomate en vasos de chupito. Preparar controles deslizantes en pequeños bollos con mini-hamburguesas, el pollo desmenuzado o filetes de salmón.
Internacional
Considerar ir con un tema étnico o mezclar en algunos alimentos internacionales con otros elementos del menú. Planear una fiesta dim sum chino con una variedad de bolas de masa hervida, o ir japonesa con frijoles de soya, rollos de sushi y gyoza. Par de vinos con una selección de tapas mediterráneas como las patatas bravas, las empanadas y mejillones rellenos. O bien, hacer una fiesta mexicana aperitivo creativo con quesadillas de cangrejo, salsa de frijol negro y setas chorizo relleno.